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多伦多华裔潮学礼仪 助职场更上层楼

近年越来越多华人关注个人「软实力」的提升,兴起学习餐桌及社交礼仪,甚至送年幼子女上礼仪班,希望孩子里里外外都赢在起跑线上。有开班教授餐桌礼仪的专业形象顾问表示,一个人无论穿戴有多高贵,但有没有内涵修养,谈吐举止是否得体,能否予人「见过世面」的形象,只要吃上一顿饭,一切都无所遁形。

现在不少主流公司流行在聘请职员前,先邀请一众入围应徵者吃一顿饭,从中观察各人在餐桌上的表现,作为获聘的考试之一,同样技巧也会应用于职位升迁的考核。因此,要在职场上更上一层楼,懂得一般的餐桌礼仪是基本条件,如果在较高级的食肆也能挥洒自如地表现得体,则更能突出个人涵养,可说是具备了做高层的格调。

真实环境边吃边学

「多伦多是多元文化的城市,每一族裔都拥有不同的行为文化,但某些行为可能不知不觉间得罪了其他人而不自觉。一个人的举止仪态以至生活陋习,多数是从小受父母及成长的环境潜移默化。有些人踏入社会后,会自觉部分个人行为与人不同,甚至人际关系不好,才惊觉自己在社交礼仪上出了问题。不过,礼仪是可以后天培养的,增加了自信,去到哪里都能够由内而外的散发出来。」

除了成年人,小孩子也应该学餐桌礼仪。「尤其生长在华人家庭,进餐多数用筷子而非刀叉,餐桌上的行为举止又与西方社会有所不同。小孩子学习了正规及基本的餐桌礼仪,将来出来社会便更大体。」

学生在有餐具有食物的真正用餐环境,边学边吃,增加趣味性。她指出,儿童学习餐桌礼仪的最佳时机是7至10岁,因为这个年纪最容易接收知识,也不会过份活跃。

原文出处:http://news.singtao.ca/vancouver/2015-05-23/headline1432375905d5593568.html  如涉及侵权,请联系editor@lahoo.ca删除

本文发布于: 2015-5-23 07:41
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