最新食品文章

加拿大食品通胀看似已自高峰回落，但消费者的不安情绪却在累积。新斯科舍省的达尔豪斯大学最新发布的《2025年秋季加拿大食品情绪指数》显示：尽管整体食品价格涨幅已趋缓，超过一半的加拿大人仍对未来食品支出保 […]

加拿大卫生官员宣布回收一款草本茶，原因是“微生物污染”。 加拿大食品检验局 (CFIA) 11 月 26 日星期三最新发出的回收产品是 Celebrations Herbals 品牌的番泻叶草本茶，该 […]

由于食品价格持续上涨，一项调查显示，此一趋势改变了加拿大消费者的购物、烹饪和饮食方式。 据加通社报道，由达尔豪斯大学农业食品分析实验室与线上数据平台Caddle合作发布的最新版《加拿大食品情绪指数》（ […]

加拿大环球邮报（Globe and Mail）报道说，加拿大统计局周一（11月17日）表示，汽油和食品价格下跌推动10月通胀率回落。 加拿大10月的按年通胀率降至2.2%，略高于经济学家预期，但低于9 […]

自2015年医疗指南建议家长在婴儿4个月大时开始引入花生等过敏原食品后，数据显示这样做已有效减少儿童出现花生过敏。照片：La Presse canadienne   最新研究发现，改变育儿指导、鼓励家 […]

关注气候议题的朋友们一定都知道少吃肉多吃素食可以减少自己的碳排放，然而，您或许不知道少吃肉还能够导致的一系列的良性连锁反应，从而对遏制地球升温起到举足轻重的作用。由世界顶尖级的医学家，营养专家，气候专 […]

罗永浩批西贝使用预制菜，西贝最终道歉。然而，网友指出，这不是罗永浩和西贝的战争，而是全民对食品安全的绝望呐喊。 （资料图片）民以食为天。食品安全却成为中国老百姓最忧心的事情之一图像来源: Marcus […]

在TikTok上走红的含开心果巧克力品牌因沙门氏菌（salmonella）担忧被召回。照片：Canadian Food Inspection Agency/CBC   在TikTok上走红的含开心果巧 […]

槟榔加烟，法力无边；槟榔加酒，说走就走。 在中国南方，尤其是湖南、广东等地，槟榔随处可见。大街小巷中，常能看到人们边走边嚼，几乎每个小超市最显眼的位置，都摆满了琳琅满目的槟榔包装，潜移默化中，槟榔已经 […]

可能你并没有意识到结账时，加拿大的许多杂货店的食品都是免税的，有些食品是不需要缴纳商品和服务税(GST)或 GST 与省税 PST 合并的综合税HST。 联邦政府将一些商品视为“基本食品”(basic […]

德尔蒙特（Del Monte）的生果及蔬菜罐头产品，大部分人都不会陌生。照片：Associated Press / Lisa Poole   以生产水果和蔬菜罐头而家传户晓的德尔蒙特食品（Del Mo […]

  加拿大食品检验局（CFIA）今日宣布，回收3款在安省、亚省及缅省有售的意大利香肠，怀疑受沙门氏菌污染。 受影响产品包括Rea’s牌子的甜味及辣味Genoa香肠，以及Bona出产的Mil […]

  加拿大联邦政府近日决定不再延续也不打算替代深受农业食品业界欢迎的“农业食品试点移民项目”（Agri-Food Pilot），这一决定引发了从雇主、工会到行业协会的强烈不满与担忧。 图源：51拍摄 […]

  BC省严重依赖美国农产品——我们会有多惨？随着加拿大和美国之间的紧张关系持续，BC省居民是否应该担心食品安全问题？毕竟，BC省对美国农产品的依赖程度极高！ 最新报告揭示了BC省对美国农产品的依赖到 […]

在超市中，闪闪发亮的羽衣甘蓝和饱满多汁的莓果常常吸引着追求新鲜、健康食材的购物者。但专家表示，同样有营养，甚至在某些情况下更环保的选择，其实就在不远处的冷冻食品区。 从气候角度看，冷冻食品的优势在于它 […]

无论您是 Costco 的忠实购物者，还是尚未办理会员但想了解最值得购买的商品，加拿大消费者已经给出了他们的答案。 Narcity 在 Facebook 上发布了一项调查，邀请加拿大人分享他们认为 C […]

由于潜在关税对成本的影响，加拿大超市巨头Loblaw正在加快审查供应商的涨价请求。 该公司发言人Catherine Thomas在一封电子邮件中表示，Loblaw通常会在12周内审查供应商提出的涨价请 […]

加拿大掀起抵制美国货的行动已近一个月，如今，这股浪潮丝毫没有消退的苗头。“Buy Canada”或许正在深刻地改变着加拿大的消费习惯。 The Globe and Mail的记者Mariya Post […]

豌豆是许多家常菜中常见的食材，其中有豌豆荚的豌豆被归类在蔬菜类，若无则是全谷杂粮类。 （联合报系资料照） 豌豆是许多家常菜中常见的食材，其中有豌豆荚的豌豆被归类在蔬菜类，若无则是全谷杂粮类。专家指出， […]

在这个食品价格不断上涨的时代，越来越多的加拿大人开始注意到他们的日常杂货到底有多贵。   图源：Ashley Grise/Shutterstock     其中一位TikTok用户 @lilnife […]

根据联邦自由党多个党领候选人发表的言论显示，本次党领竞选的一个核心主题是，他们都代表着该党的新生代，而不像其他那些已经执政近十年的自由党人。你懂得，后者犯了很多错误。 这没什么不妥。候选人领跑者方慧兰 […]

研究发现，儿童每天看到大约 37 个食品和饮料广告，而青少年每天看到大约 44 个广告，大多是不健康食品的广告。照片：LA PRESSE CANADIENNE / CHRIS YOUNG   周四发布 […]

  根据一项最新研究，间歇性断食可能有助于减缓，甚至是逆转阿兹海默症(Alzheimer’s)的症状。示意图。（图／123RF） 根据一项最新研究，间歇性断食可能有助于减缓，甚至是逆转阿兹海默症(Al […]

华人注意！加拿大食品检验局近日召回多款常见零食，包括Costco热销的零食巧克力！大家千万别误食，可以拿回店里退货。 Costco花生夹心巧克力遭召回顾客可获全额退款！ No Sugar Compan […]

  没吃完的菜品，可包覆完整后放进冰箱，不用特别在室温放凉。本报数据照片 下周就是农历新年了，年菜准备好了吗？专家提醒，7°C至60°C是「细菌生长危险温度带」，菜肴长时间处于这个区间，容易孳生细菌及 […]

  加拿大环球邮报（Globe and Mail）报道说，美国监管机构周三（1月15日）宣布，美国食品中将禁止添加一种名为赤藓红（Red No.3）的食用色素。不过，在加拿大，食品中仍允许在一定范围内 […]

  加拿大人有口福了！未来一段时间，将有更多国际知名餐饮连锁品牌进驻！ 近年来，像 Chick-fil-A、Krispy Kreme和Shake Shack这样的大品牌纷纷来到加拿大并拓展业务。与此同 […]

  近年来，彩虹糖因含有Red 40等色素受到批评。（Pexels） 美国一位华裔医生透露，他永远不会在商店购买部分日常用品，因为这些产品有罹患癌症风险。医生提到的这些用品包括不粘锅和塑料餐具、热狗和 […]

  美兆健检诊所新陈代谢科医师林素菁说，更年期女性可通过调整饮食，改善脂肪囤积于腹部等状况。（取自pexels） 女性随着年龄渐长，体内雌激素减少，45岁后常出现体重增加、体力下降、血压升高、血脂异常 […]

微波炉使用有不少禁忌，一不小心可能食物中毒。示意图。(图／123RF) 微波炉是许多人快速加热食物的方便选择之一。然而微波炉也可能使食物没有均匀加热，导致有害细菌存活并滋生，增加食物中毒的风险。专家呼 […]