加拿大1月通胀降至2.3%，但食品暴涨7.3%：餐厅价格飙升

上个月的年度通胀率下降至2.3%。此前经济学家预计通胀率将维持在2.4%不变。

加拿大统计局称，1月份汽油价格同比下降16.7%，主要原因是去年4月取消了消费者碳价。

这一降幅帮助抵消了食品通胀的上涨，食品价格在1月份的年度涨幅加快至7.3%。

加拿大统计局表示，餐厅餐饮价格同比上涨12.3%，是推动食品通胀上升的主要因素。

这一涨幅主要与联邦政府一年前实施的“减税假期”（tax holiday）有关。2025年1月是渥太华临时减税政策实施的唯一完整月份，该政策取消了外出就餐和多种商品的部分销售税，因此同比比较数据在一定程度上受到扭曲。

由于“减税假期”的影响，酒类、儿童服装、玩具和游戏的价格同比也出现上涨。

与此同时，超市食品价格在1月份同比上涨4.8%，低于去年12月5%的涨幅。加拿大统计局表示，由于主要产区生长季稳定，新鲜水果价格当月下降了3.1%，浆果、橙子和甜瓜价格有所回落。

长期以来一直是消费者价格指数顽固推动因素的住房通胀，也在年初继续放缓。

由于房租和按揭利息成本涨幅放缓，住房价格在1月份同比上涨1.7%，这是近五年来首次低于2%。

加拿大统计局发布的1月通胀报告，是加拿大央行在上个月将基准利率维持在2.25%之后首次获得的通胀数据。

加拿大央行将在3月18日下一次利率决议之前，再获得一次2月份的通胀数据，以评估通胀走势。