联邦政府将一些商品视为“基本食品”(basic groceries)，这些食品是“零税率”产品，意味着它们不需要额外缴纳GST或HST。
虽然你可能认为免税食品仅限于新鲜的水果、蔬菜、肉类和乳制品，但实际上，免税的食品种类远远超出这些。
如果你在购物时挑选了这些免税食品，结账时就不会有额外的税费。这样一来，你可以通过选择这些产品来节省购物开支，减少食品账单。
以下是媒体narcity列出加拿大可以购买的免税食品清单，值得你留意：
1、水果和蔬菜
无论是新鲜的、冷冻的、罐装的，还是真空包装的水果和蔬菜，都可以免税。即使是预切的混合蔬菜(如炒菜或什锦蔬菜混合包)和混合蔬菜芽也是免税的。
2. 肉类和鱼类
新鲜的肉类、家禽和鱼类被视为“基本食品”，因此不需要缴纳GST和HST。
3. 乳制品
大部分牛奶产品在加拿大是免税的。例如，未调味的牛奶(包括全脂、脱脂和部分脱脂牛奶)在单份、多个单份或大于单份的容器中销售时是免税的。而调味牛奶在预包装多个单份容器或大于单份的容器中销售时也免税。
4. 鸡蛋
在加拿大购买鸡蛋时，你不需要支付GST或HST。
5. 面包
没有甜味填充或涂层的面包产品是免税的。这包括百吉饼、英式松饼、司康饼、茶饼、羊角面包和小圆面包。玉米饼、塔克饼皮和软椒盐饼也属于免税面包类。
6. 面团
各种面团，包括酥皮和饼干面团，都是免税的。包括派皮、泡芙和千层酥皮等也都属于免税商品。
7. 饼干
除了格雷厄姆饼干以外，所有种类的饼干都是免税的，包括苏打饼干、盐味饼干、水果饼干、米饼和小面包棒等。
8. 咸派
咸派和肉派是免税的，在加拿大购买时无需支付GST或HST。
9. 沙拉
沙拉包裹的所有食材若没有混合在一起，也是免税的。比如，如果一个沙拉包含生菜、烤面包丁和沙拉酱且各自分开包装，那么它是免税的。而罐装沙拉或真空密封包装的沙拉也免税。
10. 冷冻披萨
冷冻披萨由于需要额外准备，通常不被视为“即食食品”，因此也免税。
11. 冷冻三明治
类似冷冻披萨，冷冻三明治也需要额外准备才能食用，因此也免税。
12. 咖啡豆
咖啡豆被视为“基本食品”，因此不需要缴纳GST或HST。
13. 早餐谷物
所有的早餐谷物都是免税商品。
14. 谷物棒和松饼棒
这类产品通常含有谷物和蜂蜜或糖浆等成分，若是每盒包含六根或更多，则是免税的。
15. 烘焙原料
一些烘焙原料也是免税的，包括大宗工业巧克力、巧克力片、糕点巧克力、可食用的蛋糕装饰、巧克力酱等。
16. 调味品
如番茄酱、芥末和酸黄瓜等调味品在加拿大也是免税的。
17. 坚果和种子
未加盐的坚果或种子(如未调味的原味混合坚果)免税。注意，像是调味坚果、烤坚果等则需要缴税。
18. 爆米花
未爆的玉米粒(包括微波爆米花)都是免税的，因为它们在未爆开之前并不被视为爆米花。
19. 果汁
果汁及果味饮品(天然果汁占比25%以上)在预包装且超过单份量的容器中销售时，免税。
20. 冰茶
冰茶饮品在预包装且超过单份量的容器中销售时也是免税的。
21. 饮料糖浆、晶体和粉末
用于调制饮品的糖浆、晶体、粉末和香料，如果不是水果口味的，则是免税的。
22. 瓶装水
普通瓶装水，如果是两瓶以上单份包装或超过单份量的容器，也是免税的。
23. 烹饪酒
作为调味品出售的烹饪酒，包括去酒精烹饪酒，也无需支付GST或HST。
24. 餐替代品和营养补充品
餐替代品、营养补充品以及液体配方饮食产品被视为“基本食品”，因此它们也是免税的。
