很多果汁飲品並非百分百鮮榨果汁，而是由含有添加劑、糖和額外物質的濃縮物製成。研究指飲料中的有害元素會增加中風機會。
一項研究結果顯示，每天喝3至4杯紅茶或綠茶，中風機會大減三分之一，但若在茶中添加牛奶，就沒有看到這種好處。
本国麦马士打大学(McMaster University)有份参与的一项研究结果显示，经常饮用含糖和人工甜味剂的汽水，中风机会增加逾两成，含糖和添加剂果汁饮品这一风险更超过三成，饮茶却可减少中风风险。
有该项由麦马士打大学跟爱尔兰戈尔韦大学(Galway University)合作进行的研究為期5年，曾招募27个国家的1.35万名中风患者，研究人员收集有关他们喝饮料的数据以及该等饮料是否跟中风有关的数据。
戈尔韦大学医生兼临牀流行病学教授史密斯(Andrew Smyth)表示，他们研究汽水、果汁饮品和水，也研究黑茶、绿茶和其他茶类。
常饮含糖或甜味剂汽水 中风机会增逾22%
研究称，汽水会使中风机会增加22%，至于果汁饮品这一风险更升至37%。史密斯认為，中风风险增加归咎于饮料中的有害元素。他说，大家在超市内都会看到一些百分百鲜榨果汁，但很多其他果汁饮品是由含有添加剂、糖和额外物质的浓缩物製成的。
早期研究结果发现，每天饮用4杯以上咖啡也跟中风机会增加有关，但多种茶却有相反效果。史密斯指，他们发现每天喝3至4杯红茶或绿茶，中风机会大减三分之一，但若在茶中添加牛奶，就没有看到这种好处。
史密斯也说，每天喝7杯水可降低中风机会。
本国流行病学家兼心臟病学家拉博斯医生(Dr. Christopher Labos)质疑有关研究结果，认為这种方法只是粗略猜测，但他同意咖啡因摄取量及其跟健康欠佳的关系都是应当关注的事情。
史密斯则称，有关研究指在向民眾提供更多信息，并希望藉此将中风风险降至最低。
