长途跋涉，坐了三个多小时的汽车，来到了北方小镇——林西县城。
一下车，就被一声吆喝吸引了：“糖豆，糖豆，二月二，吃糖豆来！”听着这么熟悉的声音，循声望去，只见一位白发苍苍的老者正在一辆三轮车前卖糖豆，车厢敞开着，里面有一个柳编的小笸箩，黄黄的糖豆在里面散发着芳香，走进三轮车，拿起两粒就放在了嘴里，轻轻一咬，绵绵的，面面的，甜甜的，还有一丝艮劲。“就是小时候，妈妈煮糖豆的味道！”我咀嚼着糖豆，脱口而出。
看着我高兴的样子，卖糖豆的老者笑着说：“吃吧，好好尝尝，这是自家地产出的豌豆，好吃呢！”老人说，马上就到农历二月初二了，吃糖豆是当地的风俗，把自家地出产的豌豆煮了，卖点钱是其次，主要是为了这个节日。老人说，民间一直有“二月二，吃糖豆”的习俗。在这一天，家家户户都本着“二月二，吃豆豆，人不害病地丰收”的愿望炒或者煮点糖豆，寓意人们平安健康，庄稼丰收。
很久不见糖豆了，这次见到这么好吃的糖豆，我买了足足两大袋子，有十几斤。老者让我自家装，并不上秤量，只有一个小碗，一碗四元钱，老者把我的碗装的冒骨尖山，还在往里装。
“别再装了，大爷！”
“自家产的，图个好吃，图个热闹，也不值几个钱，给你多装点！”大爷的手还在装糖豆。我被林西镇老者的憨厚和朴实感动了。真的，吃糖豆，这滋味，不仅仅是糖豆本身的甜，还有大爷的心意。
回到宾馆，吃着糖豆，品味着那份香甜，我仿佛回到了自己的童年。
我出身农村，那时的农村几乎都是一个样子，都很贫穷。年年生产队分粮食，分的粮食主要有玉米、高粱、谷子、黄豆、绿豆等等，豌豆很少。记得那个时候，如果生产队分豌豆了，二月二的时候，妈妈就煮豌豆，没分豌豆，就炒黄豆，总之，无论怎样，妈妈都会让我们吃上糖豆。
母亲说，“二月二”，万物复苏，虫害苏醒，神仙显灵。各家各户要喊“金豆开花，五谷丰登”，才能祛除百病，保佑吉祥。那时的农村，虽然贫穷，但是家家户户都会用炒豆子的方式祈求驱除虫害。
那时候，二爷爷经常来我家。二爷爷的故事很多，他抽着旱烟告诉我，二月二吃糖豆是有出处的。他说，春天干旱，没法种下地去，种不了地，就得挨饿。龙王看在眼里，就替民着想，违抗了玉帝不准下雨的旨意，为人间降了一次雨。玉帝恼羞成怒，便把龙王压在一座大山下受罪，山上立碑：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。
人们为了拯救龙王，到处找开花的金豆。想到玉米开了花就像金豆开花，于是家家户户爆玉米花，并设案焚香供上开了花的“金豆”。从此，每到二月初二这一天，爆玉米花渐成了民间的习惯，沿袭到现在就成了糖豆。
二爷爷还告诉我说，二月二这天，还是东海龙王的生日，“金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登”，将五谷杂粮制成“炒豆”庆祝龙王生日，龙王一高兴，以后雨水也会逐渐增多起来。
“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”，二爷爷抽着旱烟，口水顺着嘴角流出来，他一吸溜，口水又回去了。二爷爷说，人们在农历二月初二炒玉米、黄豆而让“金豆开花”，解除了压山符咒，解救了因擅自降雨解旱而被压山下的龙王，并相沿成俗。二月二吃糖豆，风调雨顺有面有肉。
我有查阅了一些资料，“二月二吃豆豆”的习俗，据民间传说是从唐朝开始的。这一天是春耕的开始，皇帝会到田地里扶犁，皇后会去田地为其送饭，是为百姓做表率。而民间炒苞谷豆有占卜的寓意在其中，苞谷豆开花的大小预示着新一年的收成。
我去过杭州南宋皇家籍田的八卦田遗址，那里就是皇帝支持农耕的典型田地。籍田是古代中国以农为本的农耕文化的缩影，是古代帝皇通过神圣仪式活动对农业生产予以重视的场所。八卦田最早出现于明代记载，据《西湖游览志》记载：“南山胜迹中有宋藉田，在天龙寺下，中阜规圆，环以沟塍，作八卦状，俗称九宫八卦田，至今不紊”。
南宋绍兴十三年（1143）正月，宋高宗赵构为表示对农事的尊重和对丰收的祈祷，采纳了礼部官员的提议，开辟籍田于国都南郊（即目前的八卦田遗址处），在每年春耕开犁时，皇亲率文武百官到此行“籍礼”，执犁三推一拨，以祭先农。明代八卦田逐渐成为杭城著名的景点，著名文人高濂在其著作《四时幽赏录》中有《八卦田看菜花》一文，记录当时的美丽景象。明嘉靖年间，提学使阮鄂建太极亭于宋郊丘故址阜上（中阜规圆）。明万历年间，知县聂正汤重修太极亭，今已不存。明以后，籍田一直作为良田由附近居民耕作。如今的八卦田遗址或许和二月二吃糖豆有丝丝缕缕的关联。
母亲炒糖豆，就是把黄豆炒脆、炒香。黄豆经过仔细挑选，炒前先用糖精水浸泡一下，稍微晾干就可以上大锅里炒了。需掌握好火候，炒大了有焦糊味儿，炒轻了没有脆香。那时候的日子不像现在，因为买不起白糖，便化好糖精水。这样炒出的糖豆，嚼在嘴里香甜酥脆。有豌豆的时候，母亲总是把豌豆洗几遍，还要把碎豆子挑出来，然后放在锅里煮，煮到半熟，再放糖精。母亲说，开始就放糖精，就不那么甜了，煮到半熟放糖精，糖精的甜味就进入了豆子里了，恰到好处，又甜又爽。
家里孩子多，糖豆就要分着吃。我在家里年龄最小，所以每次分糖豆都是最多的。糖豆装在挎兜里，舍不得吃，睡觉的时候，糖豆就从兜口流出来，跑到炕席上。早上一起来，就要满炕摸糖豆。因为抢糖豆，我和姐姐你争我夺，现在想起来，真幸福，真的想哭。嚼着糖豆，不知不觉，泪水流了下来。
今年母亲84岁，从腊月发病，十分严重，大面积的心肌梗塞，急救四次，才从死亡线上把她重新拉了回来。心脏做了一个支架，医生说，再过二十几天或者一个月，在放一个支架，母亲的病情就会大大缓解。拎着买来的糖豆，我登上了返程的汽车，我急切地想回到母亲身边，让她吃上一回儿子买回来的糖豆，哪怕是一粒两粒，那我的心里会比蜜还甜。
每年二月二的头天晚上，吃过晚饭后，忙碌一天的母亲开始炒糖豆，那时我们早已进入梦乡。二月二那天，一睁眼，就发现香脆的糖豆早放在柜盖上了。我们吃着糖豆，母亲端着簸箕用里面的草木灰画一个粮囤，中间放上五谷杂粮，说是围仓。母亲说围仓可以五谷丰登。画完粮囤，母亲再用草木灰围着宅子的墙根撒一圈，一边撒，一边念叨“一把灰，两把灰，蝎子蚰蜒死到堆”。母亲说，这样小孩子在外面玩耍，就是有这些害虫，也不会丢魂了。
办完事情，我赶紧起票回家，不敢耽搁。
朦胧中，我正拿着一把糖豆给母亲。母亲笑了，嘴里嚼着糖豆。一个颠簸，我在座位上醒了。
哦，二月二！
犁夫，本名李富，１９６３年１０月１日出生，１９８７年毕业于内蒙古师范大学中文系，文学学士学位，作家、记者、评论家。系中外散文诗学会会员、内蒙古作家协会会员，新华社签约摄影师，赤峰市旅游摄影协会理事，赤峰日报社记者。著有散文集《我阅读草原》和诗集《父亲》。《中国首部旱作农业诗典》《辽都往事》《大辽契丹的历史故事和民间传说》即将出版发行。
犁夫先后在新华社、中新社、《人民日报》《光明日报》《十月》《散文》《草原》《青年文摘》《微型小说选刊》《小说月报》《小小说选刊》香港《大公报》《文汇报》美国《侨报》等国内外８００多家媒体上发表作品，尤其是215首同题独颂诗《父亲》，连续在中国诗歌网上发表，轰动诗坛。多次受到国家、内蒙古自治区、赤峰市的表彰和奖励。2020年被评为“中国闪小说十大新锐作家”，获得“蒙古马”全球征文一等奖。
