自 2022 年米其林指南首次发布温哥华最佳餐厅评级后,今年的新榜单终于出炉!
今年温哥华的星级餐厅达到 10 家,物美价廉的必比登推介(Bib Gourmand)餐厅也有 16 家,距离米其林星级一步之遥的推荐餐厅榜单更是多达 50 家。
想必很多温哥华的食客们都已经蠢蠢欲动了,让我们来看看具体有什么新增和变动吧!
图源:604 Now
米其林星级评选中,以三星最高,一星最低,评选标准参考食材、烹饪技巧、味道、料理创意和食物水准的一致性。目前温哥华仅有一星餐厅。
必比登推介餐厅专注于寻找提供高质量且价格实惠的美食,强调性价比与美味的平衡,标准是食客在 40 美元以内即可享用三道菜。
米其林推荐餐厅虽然不如米其林星级那样具有极高的荣誉,但通常被视为餐厅迈向米其林星级的标志,意味着这里的食物值得一试,虽然尚未达到米其林星级的标准。
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Fiorino(2022、2023 年必比登推介餐厅) -
Arike(2022、2023 年米其林推荐餐厅)
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AnnaLena -
Barbara -
Burdock & Co -
iDen & QuanJuDe Beijing Duck House(全聚德烤鸭) -
Kissa Tanto -
Masayoshi -
Okeya Kyujiro -
Published on Main -
St Lawrence -
Sushi Masuda – 2024 年新增
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The Acorn -
Acquafarina -
Archer -
Ask For Luigi -
Bacaro -
Bacchus -
Bao Bei -
Bar Gobo -
Bar Susu -
Bonjour Vietnam Bistro -
Botanist -
Boulevard Kitchen & Oyster Bar -
Bravo – 2024 年新增 -
Cafe Medina -
Carlino -
Chang’an -
Chef’s Choice Chinese Cuisine -
Cioppino’s -
Como Taperia -
Delara -
Dynasty Seafood -
Fanny Bay Oyster Bar -
Elisa -
Folke -
Hawksworth -
Homer St Cafe -
L’Abattoir -
Lobby Lounge and Raw Bar -
The Mackenzie Room -
Maenam -
Miku -
Moltaqa -
Nammos -
New Mandarin Seafood Restaurant -
Neptune Palace -
Nightingale -
Octopus Garden -
Ophelia -
Osteria Savio Volpe -
Per Se Social Corner -
Pidgin -
Riley’s Fish & Steak -
Sushi Bar Maumi -
Sushi Jin -
Suyo -
Tetsu Sushi Bar -
Torafuku -
Wildlight Kitchen & Bar -
Yuwa -
Zab Bite – 2024 年新增
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Anh and Chi -
Chupito -
Fable Kitchen -
Farmer’s Apprentice -
Gary’s (NEW IN 2024) -
Karma Indian Bistro -
Little Bird Dum Sum -
Lunch Lady -
Magari by Oca -
Motonobu Udon -
Phnom Penh -
Say Mercy! -
Seaport City Seafood -
Song by Kin Kao -
Sushi Hil -
Vij’s