1、喝什么干邑？
2、喝干邑用什么杯？
不过被誉为“干邑杯之王”的是郁金香杯，因为这种杯型是专家学者一致认可和推荐的最佳杯型，其好处是可以最大程度地保留香气，给酒液提供最大的呼吸空间，同时能尽显微妙口感。而且它的杯柄比窄口杯更长，因而更方便持杯。
当然，无脚狭口酒杯在饮用干邑时也非常常见，称得上是窄口杯的改良版。其中，上三种较为常见，下三种较为少见。除了这些，鸡尾酒杯或平底玻璃杯也被用来饮用干邑混合饮料。
3、干邑在什么温度下喝最好？
可见，关于干邑在什么温度下喝最好的问题是没有确切答案的。总的来说，最好还是依照自己的口感喜好、干邑类型和饮用场合等而定，也就是说没有绝对的对错之分。如果你实在搞不懂，一般情况下常温喝或者用手温温暖一下酒液也没问题。
4、纯饮好还是混喝好？
不过考虑到干邑酒精度数较高，而且正值夏天，于是有些人也选择像威士忌一样往干邑中加适量冰块或清水来减弱酒精带来的刺激感。在水和空气的作用下，干邑往往会发生一系列变化，进而散发出不同的香气，这也是人们选择加冰或加水的重要原因。
往干邑中混合一定量的汽水或者奎宁水不但非常解渴，而且相当开胃，适合朋友间聚餐时饮用。当然，日常饮用的干邑也可以用来调制鸡尾酒，这在酒吧和夜店都非常受欢迎。著名的边车（Sidecar）鸡尾酒就是采用干邑、橙味利口酒（Orange Liqueur）和柠檬汁调制而成，此外还有极致（Summit Cocktail）、干邑古典鸡尾酒（Cognac Old Fashioned）、法国 125（French 125）和疯狂黑莓（Blackberry Smash）等都是以干邑为基酒调制。
5、如何品鉴干邑？
为了确保干邑展现其最大的魅力，一定要选择一个合适的酒杯，然后往酒杯中倒入适量干邑，同时确保干邑是处于室温状态。
通常，最好的方法：干邑在橡木桶中陈酿的时间每增加一年，在喝之前就要给干邑增加至少 30 秒的呼吸时间，如基酒陈酿时间为 20 年的 XO 干邑最好在酒杯中醒酒 10 分钟后再行品鉴。总之一句话，干邑品鉴不求快！不过要注意的是，干邑在装瓶后一般不会继续发展。这也就意味着在橡木桶中陈酿 20 年的干邑装瓶后再过 10 年，酒龄依然是 20 年。
最后，不妨对整款酒作出一个评价总结，这样不仅可以加深对美酒的印象，还可以帮助自己学习进步，同时方便以后翻看笔记。
6、干邑可以搭配什么喝？
人头马中国区高级品牌大使郝永征也一直认定“浓配浓，淡配淡”的搭配原则，他说“味道浓郁的干邑还是应该搭配口味浓郁的食材才能让两者相辅相成。”牛肋骨和乳鸽这类经典食材往往肉汁丰富、香味复杂，能够将干邑的圆润甘醇之感凸显的淋漓尽致。
