很多人来到加拿后，才发现一个问题——开放式厨房，看起来很美，但用起来，很难受。刚开始是觉得通透、好看，适合社交。但真正住进去之后，很快就会遇到几个现实问题：
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做一次爆炒，整个客厅都是味道。
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沙发、窗帘、衣服，全在“默默吸附”。
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甚至有时候，烟雾报警器比菜还先“出声”。
慢慢地，很多家庭开始改变习惯：少做中餐、多做简单料理，甚至干脆减少做饭频率。问题其实不在厨房设计。而在于——设备不匹配。
北美主流烟机，大多是为低油烟烹饪设计的。而中式烹饪，是瞬间爆发型油烟。两者本质上不是一个系统。
这就导致一个结果：厨房看起来很高级，但功能是“降级”的。
真正好用的开放式厨房，有一个标准很简单：做完饭，客厅闻不到味道。而能做到这一点的关键，不在橱柜、不在台面，而在烟机。所以越来越多人在用过一段时间后，都会做同一件事——重新升级厨电。不是为了更好看，而是为了恢复一种最基本的生活：可以安心做饭。
如果最近正好在考虑厨房升级，或者已经在忍受油烟问题，春季这一波厨电活动，其实是一个比较合适的时间点。
方太这次4月18日开始的春季焕新季，烟机、灶具、套装都有一定力度的优惠，对于开放式厨房来说，本质上是在解决一个长期问题，而不是一次消费。
厨房好不好用，不是看设计图，
而是看你敢不敢爆炒。
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