加拿大卫生部周四宣布，无限期暂停原定于近期实施的“取消克隆牛、克隆猪及其后代食品强制标签与特殊监管”的政策变更。此举直接回应了过去数月来自消费者团体、民间组织与普通民众的强烈反对。
加拿大卫生部的最新声明：
加拿大卫生部发言人在发给媒体的声明中表示：“政府收到了来自消费者与产业界的大量意见，涉及这一潜在政策调整的深远影响。因此，卫生部决定无限期暂停该政策更新，以便进行更充分的讨论与考量。”
根据加拿大《食品与药品条例》，目前所有通过体细胞核移植（SCNT，即克隆技术）获得的牛、猪及其后代所产食品，均被列为“新型食品”，必须经过上市前安全评估并获得卫生部授权方可销售。若原计划如期实施，这类食品将脱离“新型食品”范畴，厂商无需再向政府申报，也不再强制标注“来自克隆动物”。
卫生部强调，即便政策暂停，目前加拿大市场上仍没有任何来自克隆动物或其后代的食品获得批准上市，消费者无需担心“不知情食用克隆肉”的情况发生。发言人重申：“经过严格科学审查，来自这些动物及其后代的食品，与传统育种动物的食品在安全性和营养价值上没有差异，这一结论与美国、欧盟等主要监管机构保持一致。”
然而，科学上的“安全”结论并未平息公众疑虑。加拿大生物技术行动网络（CBAN）协调人露西·沙拉特（Lucy Sharratt）对本报记者表示：“安全不等于不需要透明。消费者有权知道自己吃的肉奶到底是怎么生产的，无论是克隆还是基因编辑，都应该清楚标注。这是信任的基础。”
达尔豪斯大学农业食品分析实验室主任西尔万·夏勒布瓦（Sylvain Charlebois）则在社交媒体上直言：“这次突然暂停，暴露了决策过程缺乏透明度。为什么当初要悄无声息地快速推进？公众信任一旦受损，修复成本极高。”
公众反对声浪最早在2024年底加拿大卫生部发布政策咨询草案后迅速升温。数千封意见信、请愿书以及多个民间组织联合发起的“我们要知情”运动，最终迫使政府踩下刹车。
加拿大卫生部表示，未来将就克隆食品的监管与标签问题展开“进一步讨论”，但目前未公布具体时间表、讨论形式以及是否会有公众参与。
分析人士指出，此事不仅是克隆技术本身之争，更反映出在基因编辑猪、基因编辑牛等新型食品技术接连涌现的当下，加拿大社会对“政府单方面宣布安全就足够”的监管模式愈发警惕。消费者“知情与选择权”正在成为制约食品生物技术商业化的关键变量。
