一家以自选配料大碗饭为招徕的食店进驻本拿比,两年内开设在大温的第四家门店。
继前年在温哥华市中心开设首店后,龙肴(Dragon Bowl)去年在新西敏及列治文连开两店,本拿比店在经过试营后于本月6日宣告正式开业。
新店位于铁道镇(Metrotown)商场斜对面的京士威道(Kingsway)4929号,此前是丸作食茶(OneZo Tapioca)台式茶室。舖面不大,但供应的自选碗饭有四种不同大小任择,小碗装6.88元起。
大碗装14.88元起份量足有1.3公升,可满足大胃王,顾客可自选饭、面或沙律,搭配一种肉类和三种配菜,肉类可选无骨鸡髀、雪花牛肉、猪里脊、羊肩、大虾等,也可选素食。
可供搭配的多款配菜有豆芽王、凉伴芹菜、凉伴木耳、青豆莲藕、黑椒粟米、土豆丝等,并可选配七种酱料其中之一。
新张期内(至3月6日)大碗装加送卤水蛋或是日例汤或绿茶,饮品买一送一,该店的珍珠奶茶也值得一试。营业时间为每周七天上午11时至晚上8时。
标榜提供“一碗靠谱的饭”的龙肴融合了自选组合、快捷、实惠的经营概念,击中年轻食客的要求,无怪乎分店开了一间又一间。
图:Dragon Bow/IG
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