点外卖的时候相信大家都有用过这种黑色外卖盒。
某些由黑色塑料制成的产品（例如外卖容器、咖啡盖甚至厨房用具中的黑色塑料）受到专家的批评，因为最近的一项研究发现，回收方面缺乏监管导致家用塑料中出现有毒化学物质。
在 10 月份发表在《Chemosphere》杂志上的一项研究中，美国和荷兰的研究人员发现，美国用回收的黑色塑料制成的家用产品中，含有用于增强电子塑料的溴化阻燃剂 (BFR)。
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研究人员分析的产品中约 85% 含有阻燃剂（包括有毒的受管制化合物）。测试的物品包括厨房用具、食品托盘甚至儿童玩具。
“在很多情况下，当我们在厨房里看到黑色塑料时，它们是由回收的电子元件制成的，包括手机、旧电脑和笔记本电脑，这些电子元件并不用于人类食品，”滑铁卢大学化学工程教授 Tizazu Mekonnen 说，他没有参与这项研究。
研究估计，使用受污染的厨房用具导致每日摄入 34,700 纳克阻燃剂十溴二苯醚。美国环境保护署的参考剂量 （或建议限量）为平均 60 公斤成人每日摄入 42,000 纳克。
该研究检测了黑色塑料制品中的阻燃剂含量，但并未检测人体中的阻燃剂含量。
Mekonnen 和其他专家表示，我们应该尽量减少在家庭和厨房中使用黑色塑料，以防止塑料相关化学物质可能损害我们的健康。
什么是黑色塑料？
西方大学生物化学家伊丽莎白吉利斯表示，黑色塑料是用一种叫做炭黑的物质着色的。
她说：“这本质上是由煤、石油产品或植物物质等不同物质不完全燃烧产生的烟灰。”
然而，当电子产品回收的塑料最终被用于家用和厨房塑料时，人们就开始担心。
这是因为电子产品中的塑料含有化合物 – 例如溴化阻燃剂，可防止塑料在高温下熔化 – 如果摄入大量这些化合物可能会造成危害。
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黑色塑料会带来哪些健康隐患？
赛加尔·巴尔加瓦 (Sehjal Bhargava) 等医生表示，食用被黑色塑料中的有毒化合物污染的食物可能会导致严重的健康问题，包括癌症和生育问题。
安大略省家庭医生、渥太华大学公共卫生和住院医师、加拿大环境医生协会董事会成员巴尔加瓦表示：“其对健康的影响尚未完全了解，但出现的证据并不是好消息。”
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梅科宁表示，黑色塑料制品在加热时（例如容器放入微波炉加热，或在烤架或炉子上使用餐具）会增加有害健康影响的风险。
“如果你的保温瓶盖是黑色塑料制成的，加热会增加聚合物的自由体积，这也会允许化学物质进入饮料中，”梅科宁说。
吉利斯表示，在热油中使用黑色塑料餐具是另一个令人担忧的问题。2018年的一项研究估计，使用受溴化阻燃剂污染的餐具（如锅铲）烹饪会导致平均每天接触 60 纳克的溴化阻燃剂。
吉利斯在一封电子邮件中写道：“需要对溴化阻燃剂对人类的安全接触限度进行更多的研究，但经常用黑色塑料油烹饪可能会导致大量接触。”
“话虽如此，如果你的黑色塑料铲子比较旧，很多溴化阻燃剂可能已经渗出，因此持续的接触可能很小。”
梅科宁表示，在室温下使用黑色塑料制品可能会最大限度地减少有害健康后果。
需要更多监管来减少对塑料的依赖
人们对黑色塑料的担忧（包括 Chemosphere 研究中提出的问题）大多源于糟糕的回收基础设施和薄弱的监管规定。
加拿大的一次性塑料禁令禁止使用含有炭黑的外卖容器，但不禁止使用再生黑色塑料制成的产品中可能含有的其他有害化合物。
Bhargava 表示，欧盟国家已经制定了法律，禁止 在新塑料产品中使用含有溴化阻燃剂的回收电子产品塑料。
欧盟立法限制消费材料中有害阻燃剂的含量，禁止回收含有超过特定限度的某些阻燃剂的材料。
加拿大目前通过现有法规（如2012年《禁止某些有毒物质条例》）禁止“制造、使用、销售和进口”某些有毒化学品，包括用作黑色塑料阻燃剂的多溴二苯醚 (PBDE) 。
加拿大环境与气候变化部（ECCC）发言人表示，预计在 2025 年春季对 2012 年法规进行修订，将“进一步限制允许进口某些含有某些有毒物质的产品（包括再生产品）的现有豁免，并扩大受限制的化学品数量”。
加拿大也是《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》的缔约国，该公约禁止签署国回收、再循环、再生或直接再利用某些被禁用的化合物。
CBC 向代表塑料制造商的加拿大化学工业协会寻求评论，但该协会拒绝发表评论。
巴尔加瓦表示，她担心存在漏洞，导致原本用于电子产品的再生塑料进入厨房用具领域。
巴尔加瓦说：“这些电子产品的回收存在很多漏洞，缺乏监管。”
Mekonnen 同意还需要做更多的工作。
他说：“目前的研究表明，我们需要制定具体的、有针对性的立法来限制或禁止将黑色塑料用于食品相关用途。”
参考链接：
https://www.cbc.ca/radio/whitecoat/black-plastic-the-dose-explainer-1.7390842
