加拿大婴儿配方奶粉的价格高涨正在给育儿家庭带来巨大压力，有食品安全专家表示长期看问题会变得更加糟糕。
斯高沙省Acadia大学食品健康和社会正义加拿大研究会主席弗兰克（Lesley Frank）说，「对于那些主要依靠食物救济生活的育儿家庭，我们定义为食品不安全家庭，因为不管价格多高，婴儿配方奶粉等食品都要必须购买。」
加拿大统计局消费者物价指数（CPI）显示，2023年3月婴儿配方奶粉价格比较去年同期上涨了11.8%，远远高于平均通胀率。
多伦多大学Rotman管理学院运营管理教授巴伦（Opher Baron）表示，婴儿配方奶粉是「不具弹性需求」的一个典型例子，即使价格上涨，需求也不会减少，因为人们不得不购买它喂养孩子。
许多因素导致最近婴儿配方奶粉价格上涨，包括疫情导致的全球供应链紧张，加拿大一直在设法解决配方奶粉供应短缺问题。
加拿大食品健康和消费产品企业集团公共政策和常规事务高级副总裁Michi Furuya Chang表示，除了供应链问题，制作配方奶粉的主要原料葵花油短缺是另一关键因素，乌克兰是葵花油的主要产地，当前的俄乌战争打断了葵花油的全球供应链。加拿大的奶粉制品生产企业不得不调整生产，但它们无法控制价格上涨。
弗兰克又说，「虽然政府提供了儿童牛奶粉金等工具支持育儿家庭抵御高昂的生活成本，但是我认为在当前高通胀环境下应该做得更多，当看到许多年轻父母艰难生活和一些商店婴儿配方奶粉货架空空，我对政府的无所作为感到羞耻。」
