温哥华这座美食之城，亚洲菜更是包罗万象，吃货们总能在这儿找到对美食的一切幻想！下面小编就带您走进6家“殿堂级”餐厅，有些只有资深吃货才找得到！
天丼琥珀
Kohaku Tendon
对于一个对油炸食品无感的人来说，天妇罗一向不是本人的菜，但这家店却彻底颠覆了我的固有观念，因为真的太太太好吃了！
店外高挑的空间设计感，晶莹透亮的落地窗，都显得极为气派！餐厅展示柜上摆放着包装精美的白米，许多食客慕名而来在店外排队等候。
推荐KOHAKU TENDON，面皮不厚，口感酥脆，算是本人见过最耐人寻味的天妇罗之一！酱料分咸香和香辣两种，辣酱夹杂着中药味，有些不太寻常，但令人记忆犹新！
天妇罗饭里配有炸南瓜、炸蝦、炸红薯、炸鸡和炸玉米筍。白饭较为黏稠，附赠味增汤和腌姜，好吃到停不下来！
主厨天丼也同样值得一尝，饭里有鳗鱼、虾、鸡肉、荷兰豆、香菇、藕和温泉蛋，味道清淡，口感纯粹，真的很加分！
如果你觉得天妇罗太油腻，不妨来碗刺身+天妇罗盖饭，刺身有解腻功效！
另推荐茶碗蒸Chawanmushi，绝对是孩子们的最爱，口感细腻无比令人流连忘返！
地址：840 Howe St #190, Vancouver, BC
时间：早上11点至晚上10点
斑点虾节回归
The Spot Prawn Festival
2022年的斑点虾节将于5月15日在福溪渔人码头回归！
活动由BC省厨师协会举办，分3种不同形式：第1种是免费的，你可以进入码头参加娱乐活动，观看厨师的烹饪绝技。
第2种票价$10，参与者能享用英格兰风格的海鲜杂烩，配有一个小圆面包；第3种票价$65，顾客能享用一份虾早午餐及6种特色菜品，还有当地美酒和饭后甜点供应。
时间：5月15日 早上11点至下午3点
地点：1505 West 1st Avenue, Vancouver
门票：$65起
如果大家已迫不及待想品尝斑点虾，可以去大统华购买，但价格真的很贵！
这家爆赞的墨西哥餐厅，有别于传统美食，被誉为“墨西哥菜品的味道天花板”。店内独特的装修设计，充满了大胆张扬的艺术气息。
主厨曾任职于多间米其林餐厅，非常注重食材的本质，将牛眼肉排烧至外脆里嫩带着炭香后切碎，配以炸脆丸子、牛油果茸，再包进玉米饼中食用。
另推荐酥炸八爪鱼，用小火低温烹饪数小时，再沾上玉米粉煎炸，味道实在太惊喜~~~
地址：165 West 2nd Ave., Vancouver
疫情之下无法回国，想品尝一道正宗的北京烤鸭都成了奢望！一家名为“胡同老酒馆”的餐厅令人印象深刻，鸭皮入口即化，蘸糖口感极佳，鸭肉鲜嫩，份量十足。
一般的烤鸭店会觉得黄瓜和葱花给得不够多，但这家店竟没有吃完。
另外，芥末鸭掌、溜肥肠、宫保鸡丁、干锅花菜都是本店的必点菜品。小编下次打算试试鸭货炒菜，想吃烤鸭的各位，请记得提前预定哦！
地址：2942 W Broadway, Vancouver, BC
日式销魂面
kokoro tokyo mazesoba
爱碳水的你可千万不要错过一碗销魂面，推荐Zenbo Mazesoba，份量超足！
慢炖的叉烧肉、辣猪肉碎、生鸡蛋黄、三片大紫菜、半熟蛋、芝麻、笋、韭菜、青葱、蒜粒、磨碎的沙巴鱼和特制的Soba面。劲道的面条配上浓郁汤汁，看着就直流口水！
另一碗明太子拌面，吃起来口感很妙，奶油控的各位一定要尝！温哥华南区新店将于今年秋冬季开业。
地址：8591 River District Crossing, Vancouver
新秀越南餐厅
B&D Authentic Viet Cuisine
B&D新秀越南餐厅已于4月19日正式开业，这家店菜品的颜值颇高！推荐猪肉粉丝、牛肉火锅、木瓜沙拉、椰子年糕、冰茶和木薯蛋糕等招牌菜。
看到这些色香味俱全的菜品，你是不是也心动了呢？
地址：7090 Kingsway, Burnaby
