过去的一年不免辛苦，幸好有美食相伴。第32届温哥华最佳餐厅大奖榜单来了，必看必收藏。
最佳新餐厅
金奖 Oca Pastificio 1260 Commercial Dr,Vancouver
老板兼主厨Greg Dilabio在他的开放式厨房里坚持手作披萨，黑板菜单怀旧又温馨。小小的等待、平民的价格换来一趟意大利旅行记忆是完全值得的。
银奖 Published on Main 3593 Main St,Vancouver
曾在数家米其林餐厅工作过的主厨兼老板Gus，推出令人眼花缭乱的米其林水准菜单和出品，厨师团队对每道菜都力求完美。
铜奖 Say Mercy! 4298 Fraser St,Vancouver
意大利南美洲混血美食餐厅在疫情期间为一线医护人员制作爱心员工餐，也为普通食客提供价格实惠的外卖。
最佳披萨（外卖）
金奖 Via Tevere 1190 Victoria Dr,Vancouver
连续第三年夺金的披萨店总有过人之处。拿破仑披萨协会第399号会员认证不是假的，从面团搅拌机、大理石案板、木柴明炉到面团制作、手工抻面、馅料和烘烤技术都有严格标准。
银奖 AJ’s Brooklyn Pizza Joint 325 E Broadway,Vancouver
欢乐的气氛、布鲁克林风格的披萨、平民的价格，今年终于不再被低估的便宜大碗型披萨店登场。
铜奖 Pizzeria Farina 915 Main St,Vancouver
在Main街开了很多年的小小披萨店，晚上8pm – 9:30pm披萨便宜5刀哦。
最佳寿司店（外卖）
金奖 Masayoshi 4376 Fraser St,Vancouver
以主厨兼老板自己名字命名的日餐店，超过20年的职业经历让他精通日餐却不拘泥于此，擅长利用各种应季食材和多样的烹饪手法化平凡为神奇，温哥华高端日餐的引领者。
银奖 Temaki 2156 W Broadway,Vancouver
在温哥华西区开了18年的老店，外卖是一绝：选择超多，价格超平，绝对物超所值。人家一贯的宗旨就是食材新鲜选择多，让您不花大钱就能享受日餐精华。
铜奖 Sashimiya 1348 Hornby St,Vancouver
主厨兼大厨Take Omi曾在日本和加拿大的高端酒店工作过很多年，为满足大家对自己动手在家做寿司的需求，开了这家提供拿了就走的日餐和日本杂货店。他家的鱼在的大温范围种类最多，品质最高。
最佳休闲餐厅（外卖）
金奖Superbaba 2419 Main St,Vancouver
在维多利亚就拥有最好吃Pita饼美名，温哥华店也继承了这一荣誉。最新鲜的食材，最大的量，最快的出餐速度，这样的中东美食谁会不喜欢呢？
金奖Potluck Hawker Eatery 3424 Camie St,Vancouver
马来西亚菜真的看着就喜庆，厚重的味道刺激着你的味蕾。喜欢叻沙的一定要尝尝咸蛋黄鸡。
银奖空缺
铜奖Downlow Chicken Shack 905 Commercial Dr,Vancouver
温哥华不缺炸鸡，但为何这家是常年金牌得主？拒绝使用冷冻鸡，只选用谷物饲养的走地鸡，且无激素、抗生素、转基因，味精，果然有一手。
最佳中餐厅（外卖）
金奖Chef’s Choice 955 W Broadway,Vancouver
开业没有很久的“当家海鲜酒家”拿下金奖也太厉害了！传统粤菜，带点小创意，午餐还有十几刀一份的龙虾浓汤泡饭和生面哦，高端不贵。
银奖Dynasty Seafood Restaurant 108 – 777 W Broadway,Vancouver
没有“皇朝海鲜酒家”的中餐排名是不完整的，真的拿奖拿到手软。高端的地段、环境、服务和餐点，想吃点好的来这儿闭眼点都不会错。
铜奖iDen & Quan Ju De 2808 Cambie St,Vancouver
157岁，全球首家5D餐厅，6400万人民币，温哥华的全聚德还未开业就已经奠定了江湖地位。开业后果然被它的餐点、环境和服务所惊艳，温哥华最高端中餐大佬的地位坐实了。
最佳汉堡（外卖）
金奖Between 2 Buns 105 E Pender St,Vancouver
脆皮面包、多汁肉饼、超超超多选择的黑板菜单，甚至有辣味omelette吼吼，家常小店服务超温暖。营业时间很短，路过一定要试试。
银奖Au Comptoir 2278 W 4th Ave,Vancouver
虽然以汉堡出圈，但它其实是Kitsilano一家优雅法式小酒馆。除了牛肉汉堡套餐$18，还有经典油封鸭、甜点和酒水一样值得尝试。
铜奖Trans Am 1879 Powell St,Vancouver
又是藏在小酒馆里的美味汉堡。比起街边汉堡店来价格当然会高一点，但人家可是卖牛排生蚝的餐厅，酒水又多又好喝，和朋友小聚再合适不过了。
最佳高档餐厅（外卖）
金奖Boulevard 845 Burrard St,Vancouver
不会还有人不知道Boulevard Kitchen & Oyster Bar 吧？温哥华老牌高端西餐厅课代表，无法挑剔的餐点、环境和服务，包揽所有本地美食评选。
银奖Lawrence 269 Powell St,Vancouver
又是一家常年霸屏美食榜单的餐厅，重点是正宗法餐。现在正推出法国——诺曼底菜单和法国——阿尔萨奇菜单，法餐也有不同风格哦。
铜奖Toptable2U
铜奖厉害了，是囊括了Cin Cin、Blue Water、Elisa和Thierry的餐饮集团。每一家都如雷贯耳，每一家都是四星以上好评。你喜欢法餐、西海岸、牛排还是甜品？
最佳转型餐厅
疫情改变了一切，除了我们对美食的热爱以及餐饮从业者对事业的热忱。这个奖项是颁给在过去一年成功转型的餐厅，将dine in转型成dine in/take out/delivery三合一的优秀餐厅。
金奖Pidgin 350 Carral St,Vancouver
在煤气镇鼎鼎大名，亚洲和太平洋西北海岸风混血，混食材、混技术、混风格……虽然说到它家就马上联想到鹅肝饭，但其实还有很多宝藏美食等你挖掘。
银奖Pepino’s 631 Commercial Dr,Vancouver
一家专攻意面的家庭氛围休闲餐厅，意面当然超级好吃，重点推荐Papardelle Bolognese $27和Lobster Spaghetti $40。服务热情，上菜不快。
铜奖Caffee la Tana 631 Commercial Dr,Vancouver
Pepino’s的姐妹店，是咖啡店，也是杂货店。在这里可以买到各种咖啡，更重要的是能买到在Pepino’s的各种半成品，比如三明治，肉丸、匹萨面团、披萨套餐、鸡蛋、意面……实现家庭意餐自由。
铜奖Say Mercy! 4298 Fraser St,Vancouver
温哥华的美食是吃不完的，赶紧拿上榜单开始新一轮美食之旅吧！
- 作者｜Felicia
- 责编｜林伯宴
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