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我在加拿大留学,4年打了7份工:卖包、炸薯条、收银

今天的主人公Tianna,高中赴加拿大留学,本科毕业于不列颠哥伦比亚大学(简称UBC),是我身边一个教育上蛮走精英(有钱)路线的朋友,却在一次偶尔的聊天中透露自己在大学期间打过6、7份工的赚钱经历,让人大吃一惊。

“有一段时间疯狂打工的时候,我平时白天在快餐店炸薯条、做汉堡,晚上在菜场收银,周末还给孩子们补课!”Tianna颇为自豪的分享说。

而我却像几乎所有的老母亲一样:那学习怎么办?为什么要打工呀?是钱不够吗? 

Tianna却无比淡定:在加拿大同学们高中就开始做兼职啦!打工不仅可以积累社会经验,更是能拿到一笔可观的收入,充实小金库,还能认识不少有趣的朋友呢。

听Tianna说,她最赚钱的时候一个月能赚至少4-5k加币,折合人民币26000元,比不少国内正式上班的白领还要多!这些钱她不仅可以cover平时的房租,还能有余钱出去旅行。 

 

那么具体Tianna是如何在加拿大找工、打工,以及平衡兼职与学业呢?让我们接着往下读。

*为阅读方便,本文以第一人称讲述

01 。

初入职场:我被送进了后厨

作为国际学生,我是上了大学之后才开始打工的,国际学生有兼职时间的限制,寒暑假可以全职(每周40+小时),但上学期间只能每周最多20个小时。

所以想趁着大一的寒假,赶紧办好工卡,在家附近找找工作。

什么是工卡:对于外国人来讲,想要合法打工的话,需要提前申请加拿大的工卡(Social Insurance Number,简称SIN卡),一般来讲,拥有有效的学生签证study permit就可以直接去Service Canada办公室申请SIN卡啦!这张卡非常重要(最近好像改版,变成了一张纸),加拿大政府会根据这个来记录你的收入,并计算应缴税费和退税等社会福利,和你的信用也是挂钩的。

其实第一份工作最难的就是制作简历,因为没有任何经验,所以有些无从下手。

照着网上的简历模板,我放了比较多的义工经历进去,比如高中12年级(高三)曾在温哥华当地养老院做了1年的义工,帮助老人们准备和发放饭食,陪他们聊天解闷等等。

这些经历就可以给雇主展现我在沟通交流方面的经验,以及对待客户会比较有耐心,这些都是soft skills,在服务行业都是通用的能力。

我运气比较好,正好家斜对面要新开一家快餐店,在店门上贴了招聘启事,于是我就尝试投递了申请。

不过鸡蛋不能放到一个篮子里,同时我还投递了星爸爸,麦当当,以及一些披萨店,不过可能由于我的经验的确太少了,所以只有在大量招聘员工的新店才愿意收留我,哈哈。

我记得应该是某个周末的中午接到了老板电话,问我什么时候面试,我一激动,和老板说30分钟之后就行。

老板倒是很开心,说在店里等我。于是我赶紧换衣服,冲出了家门(那个时候也不懂得面试礼仪,也不太会化妆,还好只是快餐店,不然肯定会落选的)。

面试过程非常简单,老板主要就问了问我可以工作的时间,之前有没有工作经验,以及我意向的岗位(后厨还是前面的服务人员)等等,然后就和我说我被录取了。

我不敢相信,这一切会这么顺利,我还反复和老板确认了几次。

因为后厨要比收银更缺人,所以我被安排在了后厨(which是一件好事,之前我基本完全不进厨房,第一次炒番茄炒蛋的时候甚至不知道这两样是分开炒的。

不过自从得到了这份工作以后,我逐渐也开始自己捣鼓一些吃的了,虽然厨艺依旧有限,但也是迈出的一小步了!)。

毕竟第一份工作,我也是完全不挑,觉得只要能靠自己努力赚钱,什么岗位都可以!

02 。

强大的培训体系

不会做饭的我学会了炸薯条

加入这种新开的连锁店铺,最大的好处就是可以接受系统、完善的全套培训(这个在COACH OUTLET店里也得到了证实)!

不得不称赞,我们这个培训真的非常到位,但也十分浪费。 

我们会练习在汉堡上抹各种酱料的速度和准确性,以及组装及包装汉堡的美观,根据公司的规定,练习完的原料就直接被扔到垃圾桶里销毁了,那个时候真真是心疼!

因为快餐店对出餐速度有很高的要求,所以我们针对配料表的熟悉程度,以及如何能够更好的管理时间,都做了无数次的练习(比如,当看到一批客人进屋,先看一下薯条等需要3分钟左右时间的油炸产品是否充足,如果预估不够的话,立刻炸一批新的,然后看看肉饼是否充足,接下来立刻将面包放入烤炉,同时准备好包装袋等等,总之,充分利用每一秒,安排好优先级是非常重要的)。

当真正开始营业的时候,前几天都是手忙脚乱,毕竟练习归练习,真正有大批量客人进来,且你的一举一动客人都看得见的时候,还是会比较紧张的!

但因为之前有着非常充分的练习,所以我们虽然基本都是新人,但也完美的扛下来了!因为经常和大家一起关店,和同事们也建立了非常深厚的友谊!

再后来随着业务的熟悉,我也会偶尔去帮客人点点单,然后也帮着老板做做账目核对,下单订货,库存清点等等。

△这段时间还不流行智能机,所以也没什么照片,这是在google上搜的照片

我第一阶段的疯狂打工经历——快餐店的工作基本上是从2011.10开始到2012.12月份结束,这期间,我在寒暑假还会加上菜店的兼职收银工作(凭借快餐店的工作,我更新了简历,面试的时候有底气多了!)

而且仗着那个时候年轻记忆好,我用3天就背下来了所有的蔬果code,那边的一个经理知道我的学校和专业,还邀请我给他们家的两个孩子周末补课!

初入职场,对于工作充满了激情,每个月看自己的工资单也非常有成就感!

这段时间我的确赚了不少零花钱,支付学费虽然不够,但是负担平时的生活开支完全没问题(甚至如果节约一点,连房租我都能独立支付),我也晋升成了朋友中的“小富婆”。

而且通过这些经验,我也学会了不少平时不了解的“常识”内容,比如认识了很多种稀奇古怪的水果和蔬菜,知道不同品种的苹果味道有什么区别,以至于后来那些年再去超市购物,以及查看菜谱的时候,在蔬果材料方面我都非常的得心应手。

这些对于从小在中国长大,基本是饭来张口的我来说,我个人感受到了被认可的强大成就感。

03 。

实验室实习看到的职业天花板

等我再回温哥华的时候,已经是2013年9月份啦,这一阶段重回校园,对学习又重燃了激情,而且校内有些项目的申请也到了时机,比如Co-op带薪实习和Go Global国际交换。

因为我前面有一些工作经历,所以在实习工作的招聘过程中已经不再手忙脚乱,最终拿到了两家环境检测实验室的Offer, 一家在阿尔伯塔省的卡尔加里市(8个月),一家在美国阿拉斯加州(4个月)。

两家其实性质差不多,但考虑到地理位置和实习时间,我更偏向了卡尔加里的实习,于是2014年5月我就独自踏上了这个城市,开始了新的旅程。

这个城市迎接我的便是一场大雪,5月初,温哥华已经开始星冰乐买一赠一了,这边还在飘雪冻得瑟瑟发抖。

△雪中的卡尔加里

在这个实验室,我主要负责了水样的分析,才发现实际操作和课本知识是多么不一样!

课本上所学的知识基本只能帮助我掌握如何调节浓度,以及基本的实验操作(比如看量筒刻度),而实验室的操作,就拿环境检测来说,有些样品可以直接进仪器检测,有些样品需要稀释20倍甚至50倍才能放进仪器检测,还有一些粘稠状的,更是需要增加倍数,否则可能会使得机器不准确等等。

这样真正在实验室大规模操作,我还是第一次。所以我在观摩的过程中战战兢兢的记了很多笔记,以防在操作过程中出现问题。有些样品量大还好,有些样品量本来就不多,如果有操作失误,很有可能无法最终给出结果。

在这份实习工作中,我才深刻体会到了课本上的化学和实际应用中所相结合的部分

其实很多时候我所掌握的知识都只是为了考试,但在实际中解决问题的时候,我并不能一下子通过课堂的内容想到解决方案,而这就是我和这些经验丰富的员工们的区别。

虽然一直在学习新的知识,感觉整个工作很有趣且充满了挑战,但是我知道在这个行业里面,发展是有天花板的。

当你对所有的检验流程已经熟悉了,除非能够自己科研出新的流程,或者自己能够对大型仪器有维护的能力,否则接下来基本就是重复工作。

△排班表,实验室上下班时间灵活,打卡满8小时就可以

毕竟那个时候年轻,还是不喜欢这种几十年如一日的工作,尤其知道带我的两位中国阿姨,已经在这个实验室待了10多年了,在国外的确也很难有岗位上的调动,毕竟一个实验室可能也就2-3个管理者。

所以我在自己职业发展的选择中,划去了实验室检验员的工作。

△在去班夫的路上,看到的麋鹿

04 。

一边实习,一边在Coach卖包包

回到温哥华,好好学习了一个学期,闲不住的我,又开始蠢蠢欲动,参加了一次新开奥特莱斯举办的大型招聘会,本来也没报太大的希望,毕竟我自己也不是很时尚,去这些奢侈品和美妆店感觉也不太现实。

但是好消息总是来的比较突然,我竟然成功入选了COACH OUTLET的团队,从2015年7月开始正式上班!又是一个全新的团队,又有机会得到最完整妥善的培训,心里还是非常开心的!!

△培训课件内容,会教一些皮革的名称、特性、以及如何保养 

在这个工作中有个小插曲,就是店铺主管和我提过,当时招聘会上对我印象非常深刻,因为我笑容非常有亲和力,会主动和对方沟通,握手力度得当,看起来非常有自信。而且在模拟销售的时候,我会主动迎面向顾客走过去~他说这些都是一个销售所应具备的天赋~

当然,我知道他只是鼓励我,因为很多的时候我不太知道如何给顾客搭配产品,这也是为什么我应聘的是收银岗,而不敢应聘销售岗。

但我觉得这些素质,刚到温哥华的时候我都是不具备的。在国内的时候,我的性格就是温和包容(扭扭捏捏),我可以做一个很好的倾听者,但让我主动和陌生人说话,我要做很久的心理建设才可以。

那个时候我从未想过有朝一日,我竟然也可以为顾客游刃有余的介绍产品,和他们谈笑风生。可以看得出来,在之前的每份工作中,我不仅仅赚到了工资,我的沟通和人际交往能力也得到了提升,这也使得我不自觉地让人感觉我非常的开朗。

而且在每份工作中,肯定都会出现新的problem solving, leadership, teamwork, time management, communication等能够证明我能力的新的事情,而这些都能够成为我的素材,在下一份工作的面试中和面试官进行分享,所以我在面试的表现环节也是越来越有信心。 

△店铺陈列

在COACH兼职工作的同时,我也没有停下寻找第二段实习的脚步。

2015年9月的时候,我顺利地在温哥华的一家生物实验室开始了我的第二段学术实习。这是我们学校一个教授创立的生物科技公司,里面的员工非常少,只有4个常驻员工(算上老板本人)+实习生们。

每个学期基本都会换不同的实习生,是否招聘实习生也取决于是否申请到政府补助。 

在这里,我接触到的员工都是真正热爱科研的人员。我发现在工作中遇到的每一个小问题,都有可能被他们作为一个独立的研究话题进行深入探索。

而对于我来讲,就缺乏这种打破砂锅问到底的精神,有的时候不会深层次思考“why”,而只是按照老板教授的内容去操作。

其实我特别佩服他们的钻研精神,在这家公司,老板不会强制性给员工安排任务,整个氛围比较轻松,但很多项目都是员工自己主动发起的,比如当时带我的导师会自己主动测试经过6小时、12小时(操作标准所要求的时间)、24小时、以及48小时染色的微阵列是否对最终结果有明显影响等等。

正因为科学家对很多事情都抱着怀疑的眼光,这样他们才能够通过反复实验,找到能够提高工作效率且不影响工作结果的最佳方案。

△公司的主要工作:蛋白质和抗体微阵列测试

总之,虽然这里的老板人特别好,但我的确不是很喜欢这种科研方向的实验室(有些人的确能从这里找到乐趣,我们一个全职员工就非常热衷于每天自己尝试新的实验方向~)。

我很开心能有机会来这里体验一下真正的科研环境,而且我也觉得国外的这种浓厚、纯粹的学术氛围,其实挺有感染力的。

(可惜我自己是个学渣,当科研需要深究底蕴的时候,我的基础知识并不是很牢固的问题就全暴露了)

这里的实习只有四个月的时间,而且因为实习相对清闲+工资比较低,所以我COACH那边的兼职工作也一直做着,直到我2016年初要去英国交换一学期才辞职。

不过,这段时间是我所有的兼职+实习中赚钱最多的,主要是COACH店有销售提成、员工折扣等福利,我也认识很多毕业之后就一直从事这方面工作的朋友,现在已经跳槽到Nordstrom(北美大型高端商场,类似于恒隆)做奢侈品销售了,一个月收入不菲。 

这个行业可以帮刚毕业的大学生积攒一些不同行业的人脉(很多人最后都能和销售成为普通朋友),但在这个行业能够出类拔萃的,情商和口才缺一不可,而且也必须是个会察言观色的聪明人。

05 。

初识教育行业

英国交换回温哥华后,正好有朋友推荐我去一家当地华人开的教育机构教数学课。

本来只是抱着试试看的态度,因为那个时候我已经接到了一直想尝试的银行柜员的面试了,没想到因此彻底步入了教育这个行业(好像小时候也是我的梦想之一)。

先说银行,我一直想体验的几个岗位,就包括了星巴克咖啡师(心情好的时候可以给顾客拉花),制作奶茶(学会了就可以自己在家做了),以及银行柜员(因为一直觉得挺爱数钱的…)。

星巴克和奶茶店我一直投递,但可能机会不到,一直都没有offer,但没想到银行会给我一个机会,而且就在家旁边!

不过我本来以为银行会有很多很高大上的training(毕竟涉及到了顾客的账户和隐私),但真正到了这个系统里面,才会发现很多培训都是线上的,需要在工作之余用个人时间完成(在加拿大,这基本是很少发生的事情,下班后我只要进行与工作相关的,正常来讲都算加班)

而且柜员的工作强度其实比较大,一般就1-2个人值班,一旦离开岗位,可能就会导致排长队的问题出现,所以如果要去洗手间的话,也要和同事说一声才能去,十分不自由。

总而言之,银行的工作和我想像的的确不一样。我拥有比我想象更多的权限,比如在个人账户里面,能看到过往个人信息、申请记录等等,但是整个的培训系统让我有些失望,我自己会担心万一给客户造成比较严重的后果怎么办,所以后来我没有继续做下去。

说到教育行业的话,最开始我是在这家机构兼职教一教SAT数学,因为我们客户有些学生是当地长大的CBC(Canadian Born Chinese), 有些学生是国内高一上完去读高中的中国留学生,所以我们的课程都是用英文来讲,如果学生不理解的话,就辅助一些中文讲解。

但每节课学生数量不多,毕竟平时的SAT课程不是我们的主打项目,而且我也主要是帮朋友忙。

这些学生整体来讲都挺可爱的,自己独立出国,有一定的独立自主能力和想法,但还保留着单纯和天真。有些孩子可能国内理科成绩一般,但是在国外的高中里面,理化生只要能看懂题目,也是佼佼者了。

后来我逐渐和同事、老板也熟络起来,觉得整个的工作环境都非常的舒服,也是我比较感兴趣的领域。

我自己出国的时候,因为没有找过中介,所以在选课、选学校、选专业等方方面面,都是自己一点一点摸索的。

当然中间踩过非常多的坑(比如我应该选修可抵学分的AP课程,比如我可以尝试递交申请给更多的学校…)我希望能够将我在前面踩坑的经验,分享给这些还年轻的中国学生们,帮助他们在留学路上走的更顺更稳,进入更好的学校和专业。

于是我正式加入了这个留学公司,从行政开始做起,帮助学生和老师排课,安排测试,批改卷子等等,然后和几位资深的老师学习如何帮助学生做规划和申请。

我在带学生的过程中,看到了学生和家长之家的矛盾,学生的纠结和自我认知,以及成长中的烦恼。和孩子们一起工作,每天有很多欢声笑语,也充满了青春活力,激励他们学习,鼓励他们挑战自己,找到自己的兴趣,和学校老师battle,最终我们帮助他们通过努力进入到美国名校,我觉得这是我以后想一直做下去的事情。

2017年大四毕业之后,我选择回国,从事的也是相关行业,帮助中国学生们在国内提前准备好能够适应国外教育的能力,希望中国学生以后也可以在国际平台上大放光彩。

06 。

个人反思:

我个人感觉以前是个比较内向的人,也不知道自己到底想做什么。

通过在国外不同行业的工作,我逐渐变得敢于社交(虽然在独自一个人的时候,还是非常安静),能够快速学习不同行业的知识和内容,适应与不同背景的人一起工作,也找到了自己真正感兴趣的方向。 

所以在国外有机会可以尝试不同的工作,其实给了年轻人很多体验的机会,把握这些机会,可以帮助我们提前适应职场并找到自己最终感兴趣的方向。

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