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挺住 | 那些身边的美好味道之另类面包房

因为不希望身边一家又一家带给我们美好回忆的美味就此消失,多伦多头条编辑部发起了“多村美食拯救行动”,邀请读者朋友们加入每周 “挺” 一家店的行动。

 

虽然我们力量微薄,

但至少让我们尽一点力!

在“多村美食拯救行动”推出以来,读者跟随我们的脚步感受到了不同的味道,了解了店主们对美食的初心,不少读者积极回应,用实际行动支持店家~

在2020年,我们记录过0109的甜品、绿的小窝的台湾古早味、赤鬼的东瀛情调、大龙焱的烟火气息、马力雄的经典港味、白玉兰的上海小吃、好久不见的东北烧烤、扒王之王的港式西餐、西域食府的新疆味道、冬荫泰式火锅、网红炸鸡和广式点心。 

 

不知道读者们是否记得,这个栏目推出的初衷是因为不忍看到在唐人街经营了30年的老牌面包房富丽华抵不住疫情不得不停止营业: 独家|心爱美食接连倒闭,忠实顾客美好回忆道不尽

当时小编特地赶在歇业前去了一次富丽华饼家致意。

 

而今天,小编要分享的正是一家也有着30年历史的老牌面包房。

 

1991年,龙岛开在Kennedy/14街。虽然店面不大,但很快凭借颇具特色的菠萝包、蛋挞等享誉多伦多。

 

小编第一次去就是应一名广州朋友的邀请,那是她最爱的面包房。那天下午两三点,我们坐在店里喝奶茶吃蛋挞,店里不少当天新鲜制作的面包糕点已经销售一空了。

 

前两天小编去的这家颜值颇高的龙岛旗舰店开在downtown Markham。从门外的英文店招来看,以为是网红蛋糕店。小编过去5、6年经常来这里看电影,竟没认出来这家就是龙岛。

 

 

直到推门走进店堂,迎面而来的是满满复古风,每个角落都适合拍照

 

小编忍不住感慨~如果没有疫情,相信店堂里应该很热闹。

 

虽然店里没什么顾客,但货柜上却空了不少,原来龙岛早上8点开门,经验丰富的老食客早就光顾过了!

 

走进一看,意外看到茶楼才能见到的点心和糖水,但只剩几个脆皮咸水角(2.75)和糯米鸡(4.95),个头硕大!

 

菊花蜂蜜茶、桂圆红枣枸杞蜜、紫米五彀薏米糖水、白果腐竹薏米糖水,也都超大杯,仅6刀。唯一缺点就是饮品不是热的,但甜度把控得刚刚好,量也足,一杯下去,饱了。

还有超大的糯米糍,拿在手里沉甸甸的。

 

正在店里转悠,看到顾客进来买午餐——这又不是一般面包房的操作,够“另类”。👇这样一份干饭人钟意的咖喱鸡饭、豉汁排骨饭配龙岛招牌的丝袜奶茶,只要6.95刀!

 

诚意满满的铺在米饭上的肉,看着就觉得好满足,有没有?

 

除了当天的这两款蒸饭,还有咸蛋腊肠饭、北菇滑鸡饭、以及木耳肉饼饭和白汁鸡皇饭。饮品也可以选除了奶茶外的咖啡、鸳鸯、绿茶、红茶或柠檬茶。

 

店里的一名熟客还强烈要求老板把浇在豉汁排骨上的秘制酱油装瓶售卖,被老板笑着婉拒。

 

虽然龙岛不卖酱油,但龙岛有卖自家多种口味的牛油饼干哦,而且包装精美,是不是满“另类”的?

 

平时Costco买的饼干都是简单粗暴的大份装,小编看到这样小包装的牛油饼干特别开心。在店家推荐下,小编买了两款,其中一款是看着名字就觉得够独特的南乳口味,特别符合小编这样追求新奇的人。

 

果然,吃在嘴里有少许咸味,混合牛油的香甜,就像涂了cheese的小饼干,味道好极啦!

 

还有一款是抹茶控必买的

抹茶白巧克力牛油饼干。浓郁抹茶牛油味,丝毫不甜腻。

讲了那么多龙岛的特色,还没提到招牌奶茶和菠萝包呢。

 

虽然龙岛的少东家大学毕业正式参与店铺经营才三年,但他从小就在店铺长大,自然冲泡起奶茶来有模有样。他告诉小编,龙岛的丝袜奶茶用的不是茶粉而是正宗茶叶,而且机器也是特别定制的呢。

 

在龙岛后厨每天新鲜加工制作的菠萝包个头明显比其它家的大一圈!

 

 

而烤出来的一块块“棕色斑”才能证明这是一个货真价实的好包包哦。

 

除了菠萝包,小编还想提一句叉烧包。这是小编吃过的唯一一款不见红色叉烧酱的叉烧包,但叉烧味道却超级赞,里面还有洋葱。

 

龙岛近期还推出了两款新品,非常值得推荐:炸咖喱牛肉包和炸蟹肉沙拉海苔包,非常对小编的日系口味,而且馅料十足。 

 

从30年前第一家店营业起,龙岛就没有停止创新的脚步。

 

目前,龙岛三店的布局完美照顾到Scarborough、Markham和Richmond Hill三个区域的华人。

 

疫情虽然对店铺的营业额影响不小,但龙岛还是继续强势成长,第四家North York的店将很快启动。同时,龙岛也在积极准备完善加盟政策,希望邀请志同道合的烘焙爱好者将龙岛味道传遍加拿大。

 

来来来,让我们一起力挺龙岛,品尝30年的好味道!

你有没有关于面包房的故事与我们分享?欢迎在留言区告诉我们

Lucullus Bakers & Roasters龙岛
地址:169 Enterprise Blvd, Unionville, ON L6G 0A2
电话:905-604-3882
营业时间:周一至周日,8am-6pm
 
地址:Unit 2A, 7750 Kennedy Rd, Markham, ON L3R 0A7
电话:905-513-1188
营业时间:周一至周日,7am-5:30pm
 
地址:#19 328 Hwy 7, Richmond Hill, ON L4B 3P7
电话:905-771-9709
营业时间:周一至周日,8am-9pm
网址:www.lucullusbakery.ca/
欢迎你加入多伦多头条读者群,我们将在这里发布“我挺你优惠活动”。

 

如果你也在经营一家美味食肆,希望得到我们的支持,欢迎通过微信与我们联系!我们愿尽微薄之力。
你有美食,我有爱~
*本文仅代表作者观点,不代表本平台立场。
*信源:独家采访 ,部分图片来自超级爆料君 

作者:妖妖

编辑:头条君

出品:多伦多头条

微信ID:torontonews

 

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