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盘点那些走上新三板神坛的吃货们!

餐饮业由于其经营方式的特殊,收入、成本均无法准确计算和估量,再加上人员流动性大,很难在IPO上市。较之主板,新三板在财务门槛和业务要求方面的挂牌条件无疑宽松许多,相对的,新三板监管方面关注的核心问题是经营模式、业务发展状况、持续发展能力、管理制度、食品卫生几大方面。并且,新三板投资者以机构投资者为主,有较好的风险承担能力和定价能力,而且能解决餐饮企业并不高的融资需求。
那么,都有哪些餐饮企业挂上新三板了呢?
一.百富餐饮

这家打眼望去貌似山寨版肯德基的快餐就是百富餐饮了。百富餐饮以其独特的核心竞争力,依靠差异化的定位、标准化的技术、全球首创的“边蒸边烤”工艺满足人们对健康快餐的巨大需求和科学的管理模式,率先占领市场先机,以中国第一“健康烤鸡”的卓越姿态,在十年间迅速崛起。并成为首家登陆新三板的餐饮类企业。
二.紫罗兰
同样来自于新疆的餐饮品牌紫罗兰,继百富餐饮之后也登陆新三板。挂牌5个月后,紫罗兰在7月启动了融资计划,不到半个月,600万元的资金募集到位。另外,在挂牌后,紫罗兰的业绩也出现了拐点。财务数据显示,公司2013年的净利润为63.9万元,2014年的净利润为54.8万元,同比减少14.16%。登陆新三板后,公司今年上半年的业绩增至101.2万元。
三.粤珍小厨
粤珍小厨主营业务是团膳与连锁餐饮。团膳业务,包含食堂托管与餐饮配送,熟悉“人民大饭堂——利好”的朋友们应该并不陌生。而连锁餐饮业务,为连锁面馆,名为“千面小居”,以中式面点为主营,搭配各种饭类、汤品、点心,环境好、价格高、能吃饱。
四.红鼎豆捞

武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司(简称“红鼎豆捞”)创办于2007年,是一家经营各式海鲜为主的少油、少盐、无糖、健康、环保型海鲜火锅连锁企业。豆捞,取自“都捞”谐音,意为捞财、捞福、捞运,讨个大口彩。豆捞的吃法类似于我们传统吃的火锅,不过汤料酱汁略微清淡,以海鲜为主,一人一小锅。出自对火锅的热爱,小编一定要把这家摆出来,但是在武汉吃海鲜……为了不引发地域争端,小编不予置评。
五.香草香草
说起火锅,脑海里第一个浮现的就是鲜香麻辣的重庆火锅,随之头顶不觉冒出一层汗珠。而今年3月,香草香草作为“新三板火锅第一股”隆重登场资本圈。但这个“新三板火锅第一股”既不是重庆麻辣火锅,也不是老北京羊肉火锅,而是云南原生态火锅!
香草香草主打“主题餐厅”这样的餐饮新概念。在产品方面,香草香草专注于野生菌火锅,将“养生”理念做到极致,通过具有民族风情的用餐环境和特色锅底,香草香草打造出了与嘈杂热闹的传统火锅店迥然不同的文艺特色。
六.丰收日
以一家300个餐位的小店起家,让“咸鲜合一”的宁波菜风靡上海滩的丰收日也与本月11号获批挂牌新三板。听上海的朋友说,这家店子餐品味道清淡,更突显海鲜的原汁原味,环境也不错,就是服务员太少,服务不到位。希望挂牌上市融资成功之后,老板多招些服务员,把餐饮服务搞上去。
本文发布于: 2016-4-13 19:38
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