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有时候,让孩子吃饭是很困难的,这里有很多导致他们不想吃午餐的原因:午餐房间很乱、健康的主食不如饼干和薯片美味等。幸运的是,我们发现了13种创意午餐,从三文治串烧到火腿奶酪苹果卷,这些有趣的创意会轻松打开孩子们的胃口。
一、萝卜豆沙(寿司)三文治
不仅健康美味并且可以轻松填饱肚子,孩子们一定会爱上它。
材料:
4片全麦面包
8匙豆沙
1个萝卜(磨碎)
做法:
1. 用擀面杖将面包压得越薄越好
2. 在面包片上抹2匙豆沙和一勺萝卜碎
3. 从有萝卜的那边开始像卷寿司一样将面包卷成卷
4. 将长卷像切寿司一样切成六小块
二、自制通心粉和奶酪
没有哪个孩子可以拒绝这样美食,食谱很简单,只需花费15分钟便可以搞定。
材料:
½磅的小通心粉
2勺黄油
2勺面粉
2勺奶油乳酪
1 ½杯研磨cheddar奶酪
1 ½杯的牛奶
盐和胡椒
做法:
1.根据通心粉说明书将通心煮好
2. 将黄油小火加热化开,混合面粉搅拌成粘稠状
3. 然后加入牛奶和奶酪,加热至奶酪化开
4. 把煮好的酱汁撒在煮好的通心粉上,调味
三、三文治串烧
比起传统的三文治做法,这是个很有趣的尝试,因为你可以随意加入各种蔬菜。操作简单又有趣,可以和小孩子一起动手准备。
材料:
三文治面包
生菜
小西红柿
奶酪
火腿
牙签或竹签
做法:
将火腿、生菜、奶酪和三文治切成小块,然后串到竹签上完成。
四、披萨包
做披萨包可能会花费一些时间,你可以一次多做一些,以后也可以吃。
材料:
1 ½ 杯温水
1勺糖
1勺酵母
½勺盐
3或4 杯面粉
做法:
1. 在大碗里放上水、糖和酵母。加盐,用手和面或者直接用搅拌机,期间可以不断的放入面粉,一直到面粉块不再粘稠,盖上盖子,放在一旁约45分钟。
2. 发酵后拿出面团,将面团压成饼状,上面撒上想吃的材料,例如香肠、奶酪等。
3. 将面饼卷成条,切块,放在烤箱里350度烤25-30分钟
五、火腿奶酪苹果卷
在火腿和奶酪里加入水果,使食物变得更加美味和健康。
材料:
火腿
奶酪
苹果
做法:
1. 苹果切片
2. 将奶酪放在苹果片上,用火腿片包起来,就完成了
六、蔬菜火腿卷
蔬菜火腿卷做起来简单,孩子们也爱吃,可以根据口味加入自己爱吃的蔬菜和肉类。
材料:
卷饼
奶酪
火腿片
生菜
做法:
将材料切成适当大小,卷入饼中,完成。
七、迷你肉桂苹果薄饼三文治
如果孩子想在中午吃的想早餐一样,那么这个三文治是很适合的,可以搭配花生酱和水果一切吃,会更有食欲。
材料:
1杯面粉
3勺烘培粉
1勺盐
1勺白糖
1勺肉桂
1杯牛奶
1个鸡蛋
3勺化开的黄油
½勺香草
切片苹果
做法:
1. 在碗里混合面粉、水、烘培粉、盐、糖和肉桂,加入牛奶、鸡蛋、黄油、香草和苹果,混合
2. 加热平底锅,放上黄油,将面粉倒入用圆形饼干模具,每面热2-3分钟
3. 冷却薄饼,在一面抹上花生酱,最后将另一面薄饼盖在上面
八、玉米奶酪热狗
玉米奶酪热狗很可爱,做法很有趣,孩子们一定会爱吃。
材料:
4个热狗
4片芝士
4个玉米饼
4根短棍
1勺橄榄油
做法:
1. 将玉米饼30秒夹在纸巾中放在微波炉里加热30秒(这可以让他们变卷),在上面刷一些橄榄油,放一片芝士和一个热狗,然后卷起来
2. 放在烤箱中,375度烤20-25分钟
3. 可以烤完串上短棍也可以烤之前穿上
4. 可以配着喜欢的酱料吃
九、通心粉沙拉
这道午餐绝对是可以填饱肚子的首选。
材料:
通心粉
2个中等西红柿
1只黄瓜
1个洋葱
羊肉
¼勺橄榄油
盐
黑胡椒
做法:
将材料必要时切成小块,混合,搅拌,加入盐和黑胡椒调味
十、炸鸡块
这盘食物只需要花十五分钟就可以做成,同时也很符合孩子的口味。
材料:
1磅带骨鸡胸切成小块
¼杯融化的黄油
1杯面包碎屑
½杯研磨的芝士
1./2勺盐
做法:
1. 375度预热烤箱
2. 将奶酪和面包屑在碗中混合
3. 将鸡块蘸上黄油和面包屑和奶酪,放在托盘上
4. 在烤箱里烤15分钟,直到发黄发棕
5. 可以跟喜欢的酱料吃
十一、花生黄油香蕉卷
这是很简单的午餐,你很爱上做这道食物。
材料:
香蕉
花生酱
薄饼
黄油
做法:
在薄饼上抹上花生酱和黄油,然后放一根香蕉进去,卷起来,就完成了。
十二、肉卷
如果你的孩子不喜欢三文治,那么这些火腿和芝士卷他们应该会喜欢的。
材料:
火腿片
芝士条
做法;
将芝士条用火腿卷起,就可以食用了,既美观又好吃。
十三、红薯球
孩子们会爱上这可以补充体力的能量球的,因为它们很有趣也很美味。
材料:
燕麦
南瓜子
杏仁
熟红薯
香蕉泥
肉桂
蜂蜜
巧克力片
做法:
1. 将燕麦、南瓜子和杏仁混合后放在食品加工机里搅拌几次
2. 把余下的材料全部加入继续搅拌
3. 调整一下甜度
4. 倒进塑料卷模具,挤成丸子状,然后冷冻30-45分钟
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