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由摆放在加拿大航空公司客机上,供飞机乘客阅览的《EnRoute》杂志进行年度调查,选出多伦多的Bar Isabel,为加拿大最佳的新开张餐厅。而温哥华的Pidgin及The Acorn晋身十强。
晋身十强的其余8间餐厅则分别为多伦多的Shoto及Electric Mud;满地可的Maison Publique;魁省的Le Bouchon du Pied Bleu;卡加利的Carino Japanese Bistro;渥太华的Supply and Demand;纽芬兰的Fogo Island Inn的Joe Batt’s Arm。
该杂志今年更首次公开由饮食界提名、于去年春天至今年6月才开业的35间餐馆名字,先由加拿大人投票推选,再由国际食评家Andrew Braithwaite选出最后十强。
温哥华的Pidgin餐厅
温哥华的The Acorn餐厅
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