除了 The Fish Shack 的 $18 Dine Out 套餐之外，咱还尝了 Glowbal Grill 的 $28 三道菜套餐。
这三道菜可选的内容如下：第一道菜 Roasted Butternut Squash Soup 或 Apple & Watercress Salad；第二道菜 Grilled Local Salmon 、 Braised Lamb Shank 或 Roasted Pepper Gnocchi，甜品为 Peanut Butter Bar。
Glowbal Grill Steaks & Satay 在耶鲁镇也算是中上级餐厅，故此套餐算来一点不贵。
Roasted Butternut Squash Soup 除了香浓南瓜汤外，配以细细粒脆脆口的 brioche crouton 来增添口感，再洒上两三滴醒胃 chili oil 提味，是咱觉得值得推荐的汤品。
主菜虽有海鲜 Grilled Local Salmon 及素食 Roasted Pepper Gnocchi，唯咱是羊肉拥趸，故推介这炖得羊肉已然离骨的巨大羊腿肉 Braised Lamb Shank ，伴碟有烤香大韭和香草意大利饭 (herb risotto) 。你别说，这大羊腿肉足可让大胃王称饱。
甜品 Peanut Butter Bar 配以白滑 chantilly cream 及果莓酱 berry compote，一朵糖花在花生酱味的蛋糕上增甜。
其实 Glowbal Grill 以牛排知名，若下回加入牛排作选择就更是美事了。
Glowbal Grill
Steaks & Satay
1079 Mainland Street, Vancouver
604-602-0835
www.glowbalgroup.com/glowbalgrill
本文发布于： 2013-1-25 20:16
