这是继源-上海馔坊，以怀旧为主题餐厅的成功经营之后，本着增进中加两国餐饮文化的交流，再度引进时尚中华餐食潮流到加拿大的第二家以新潮现代为主题的 源-周易上海餐厅。
参加开业的嘉宾有加拿大联邦国会议员关慧珍、BC省多元文化与国际贸易厅厅长屈杰冰、加拿大华人社团领袖及名人牛华、马丽、钱华、徐旭红、郭亚欣、李静忱、朱维廉、王恩奎、祖克勤、古中夫妇、韩燕、赵燕、柳信和蒋曹阳医生夫妇等近百人。
著名金牌主持人吴彤主持开业典礼，从开始到结尾都充满了欢天喜地热烈而隆重的气氛。
首先，在锣鼓声中举行了剪彩仪式，剪彩嘉宾有：关慧珍、屈杰冰、姚永安、周琪、袁琪、陈国雄、姚秀芹、朱小羊、徐旭红和周唯唯。
接着屈杰冰厅长致辞和颁发表扬祝贺状。
加拿大联邦国会议员关慧珍讲话，祝贺餐馆隆重开业。
讲话祝贺的还有陈国雄先生。
然后舞狮生财
最后，在满溢着时尚上海情怀的环境中，品尝传统上海风味点心和家乡小菜。
同时，播放微电影介绍公司和餐厅。
嘉宾品尝之后，都给予海派风味菜肴以很高的评价。
朱小羊老板对嘉宾前来惠顾开业典礼表示感谢，并表示:今后餐厅，不仅要为大温地区的食客提供更多更好的餐饮服务，还要弘扬中华文化，致力慈善和回馈社会。
源-周易上海料理
电话 : 778-389-8777 or 604-285-8700
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