【加拿大乐活网lahoo.ca 李铁锤综述】加拿大华人餐饮圈又有大新闻。每年这个时候都是“餐厅颁奖季”，刚刚公布的是华人最关心的一个榜单——Chinese Restaurant Awards 的Top 50 Honourees。今年首次扩大到全加拿大发布榜单，更令人骄傲的是，入选的50家餐厅里，有一半以上都在大温地区。
这个奖项并不是社交媒体随便评的“网红榜”，而是从2008年就创立于温哥华，靠一群匿名评审多年风雨无阻到处“扫街”吃出来的口碑。评委阵容也很特别，从美食记者到金融从业者，甚至还有医护人员、资深吃货，都是把中餐吃进肚子里才投票的那种。
今年公布Top 50后，月底还会从中选出更精华的Elite 30 Canada Awards，由资深美食评论人Lee Man领衔的Taste Advisors Panel评出。他本人是温哥华中餐圈公认的大V，常年吃到连餐厅老板都紧张那种。
他们坚持的逻辑很中国人——好餐厅不是看装修，也不是看排队长度，而是看“有没有代表菜”。哪道菜一上桌你就知道：嗯，这家有点东西。
以下是这次 Chinese Restaurant Awards 公布的 Top 50 Honourees 完整名单，按字母顺序排列，排名不分先后，括号内为城市及菜系标签，方便你对号入座、规划打卡路线：
A BENTO — Vancouver（台湾菜）
aKin — Toronto（现代亚洲）
Bamboo Grove Restaurant — Richmond（粤菜）
Ban Bu Xian — Vancouver & Richmond（四川菜）
Car’s Dessert — Richmond（港式甜品）
Casa Victoria Fine Dining and Banquet — Markham（粤菜酒楼）
Cha Kee — Richmond（港式茶餐厅）
Chang’ An — Vancouver（陕西/北方菜）
Chengdu Street Food — Richmond & Toronto（四川小吃）
Chinatown BBQ — Vancouver（粤式烧腊）
Din Tai Fung — Vancouver（台湾/沪式点心）
Dynasty Seafood Restaurant — Vancouver（粤式海鲜酒楼）
Fishman Lobster Clubhouse Restaurant — Scarborough（粤式海鲜）
Flavourful House — Richmond Hill（粤菜）
Geng Shi Ji — Richmond（湘菜）
Gols Lanzhou Noodle — Manitoba/Ontario/Quebec（兰州拉面）
Gongfu Bao — Ottawa（港式/台式小吃）
Golden Paramount Seafood Restaurant — Richmond（粤菜/顺德菜）
HK BBQ Master — Richmond（粤式烧腊）
iDen & Quan Ju De Beijing Duck House — Vancouver（北京烤鸭/北方菜）
Jiangnan Wok — Richmond（江南风味）
Jumbo Lobster Restaurant — Richmond Hill（粤式海鲜）
Kalvin’s Szechuan Restaurant — Vancouver（台菜/川菜）
Lai Wah Heen — Toronto（现代粤菜）
Landmark Hotpot House — Richmond（港式火锅）
Lanxuan Restaurant — Richmond（粤菜）
Long’s Noodle — Richmond（沪菜）
Loon Fong Hotpot — Richmond Hill（港式火锅）
Master Beef Hot Pot — Calgary（火锅/阿尔伯塔牛肉）
Max Noodle House — Richmond（粤式粉面粥）
May Yan Seafood Restaurant — Scarborough（粤式餐厅）
Memory Corner — Richmond（台湾菜）
Mimi Chinese — Toronto（现代中餐）
Miss Qu Barbecue & Restaurant — Markham/Scarborough（重庆江湖菜）
Mott 32 — Vancouver & Toronto（北京烤鸭/现代中餐）
Nian Yi Kuai Zi — Markham/Scarborough（重庆江湖菜）
Nouilles de Lan Zhou — Montreal（兰州拉面）
Oncle Lee Kǎo — Montreal（中餐）
Osmanthus Chinese Fusion Restaurant — Richmond（沪菜）
R&D — Toronto（现代加式中餐）
Sang-Ji Fried Bao — Toronto & North York（生煎包/沪式小吃）
Sea Harbour Seafood Restaurant — Richmond（粤式海鲜酒楼）
Tai Er Suancai & Fish — Richmond（四川/酸菜鱼）
Takumi BBQ — Ottawa（东北烧烤）
The Fish Man — Richmond（川菜/粤式海鲜）
The Jade Seafood Restaurant — Richmond（粤菜）
Uno Beef Noodle — Richmond（台湾牛肉面）
Wonton Hut — Markham（粤式云吞面）
Xi’An Flavour — Richmond（陕西菜）
Yu Seafood — Richmond Hill & Yorkdale（粤菜）
