多年的高额小费，令顾客到达临界点。照片：CBC / Anis Heydari
多伦多的蒙泰利（Alessandro Montelli）在一家咖啡店购买一瓶水时，被要求支付小费。这令他意识到，小费文化必须有所改变。
蒙泰利刚刚大学毕业，一天刚跑完步想要补充水分。店员递水给蒙泰利后，把上面有高达 20%小费提示的销售机转向他。
蒙泰利最后没有给小费，并在TikTok分享他的经历。
我已经厌倦了为不该付小费的事情付小费，我们要把点击’不给小费’正常化。
他在视频中说。
在经历了多年小费通胀
后，建议小费数额有时甚至飙升至30%，小费提示也出现在以前并不常见的地方。
77%受访者不喜欢销售机上自动小费提示
最近一个调查，访问过去六个月光顾过餐馆的加拿大人，当中四分一受访者表示，他们给的小费比过去少了。77%受访者表示，他们不喜欢销售机上的自动小费提示。
蒙泰利说，关于何时何地可以少给或不给小费的讨论越来越多。
蒙泰利仍会在坐下用膳的餐厅或任何他认为提供了真正服务的地方给小费。他的一般原则是，在外卖店、咖啡店或任何需要排队点餐的地方都不给小费。
疫情期间，顾客的平均小费金额增加了约 5%，以帮助那些工作受严重影响的服务业人员。照片：CBC / Andrew Lee
圭尔夫大学( University of Guelph)商业与经济学院研究小费问题的副教授麦克亚当斯(Bruce McAdams)说，在疫情期间，顾客的平均小费金额增加了约 5%，以帮助那些工作受严重影响的服务业人员。不过疫情过后，销售机的小费比例设定并没有降低。
小费选项更被添加到过去不需要支付小费的产品和服务中，如换油。
麦克亚当斯说，自从顾客对小费有不满后，他听说有几家公司已降低了销售机上的小费预设值，证明消费者发声有效。
从小费通胀到小费通缩
在商品和服务成本上升下，给小费变得更困难，大家都在找省钱的空间。
麦克亚当斯说，消费者发现，小费不再是为奖励良好服务，而昆是在补贴最低工资工人。
店主卡伦-科（Karen Kho）说，最近顾客在花钱方面更保守，不单小费小了，一般购买习惯也有改变。照片：Submitted by Karen Kho
蒙泰利说，企业不应该将员工的工资转嫁给顾客，他希望通过将不给小费常态化，迫使企业向员工支付更高工资。
卡加里 Empire Provisions 和 Lil’ Empire Burger 的店主卡伦-科（Karen Kho）说，最近顾客在花钱方面更保守，不单小费小了，一般购买习惯也有改变。
她说，取消小费可能不是最好的解决办法。如果没有小费，令她不得不支付更高工资，那么她只得把价格提高15%到20%。
Abby Hughes de CBC News. Adaptation en chinois par Donna Chan.
文章来源于RCI:消费者推动”不给小费”
