【加拿大乐活网lahoo.ca Gina综述】“熬最狠的夜，补最贵的生”。时下，年轻人的一些不健康生活习惯，如熬夜刷剧、常喝奶茶、喜食油腻等，使糖尿病、高血压、癌症等老年病逐渐开始年轻化。
越来越多的年轻人为保持健康，追求“控糖”，商家为了满足消费者的需求，转而使用代糖。
但是代糖真的健康吗？，
图片来源：2024年6月11日 citynews
事实上，代糖并不等于无糖，不能过量食用！
克利夫兰诊所在《欧洲心脏杂志》上发表了一项新研究，最常见的低热量甜味剂——木糖醇（Xylitol）与心脏病、中风和其他心血管事件的风险增加有关。
木糖醇是一种低热量的天然糖醇，根据现有的研究表明木糖醇“可以抗蛀牙”， 所以经常被用于口香糖，牙膏，漱口水等。
图片来源：2024年6月11日 citynews
木糖醇不仅热量更低，而且不会像添加糖那样导致血糖或胰岛素飙升，因此也受到糖尿病患者和生酮饮食者的追捧。
克利夫兰诊所的斯坦利·哈泽博士在研究中解释说：“这项研究再次表明，迫切需要对糖醇和人工甜味剂进行更加深入研究，尤其是否真的适用于治疗肥胖症和糖尿病等疾病。”
他补充道：“这并不意味着你的牙膏里含有木糖醇，就会增加中风风险。但长期摄入高含量的产品非常有可能增加与血栓相关事件的风险。”
哈泽博士此前在接受媒体采访时透露，在研究过程中，他们让志愿者饮用了一种含有30 克木糖醇的饮料，结果发现其体内的木糖醇含量暴增1000倍！
温哥华的注册营养师艾莉·切尔诺夫（Ali Chernoff）解释说，糖醇在体内不能正常分解，可能产生多米诺效应。
“它确实改变了肠道微生物群……75%的肝功能来自肠道健康。50%的大脑健康来自肠道健康，所以如果你有不良的肠道健康，你可能会出现脑雾。每个人的肠道健康问题表现不同，风险依旧。”
切尔诺夫建议人们适量食用，“要控制摄入量。甜味剂越少，越健康！因为它确实会改变肠道健康，而所有器官都与之相关。”
切尔诺夫表示，最好尽可能避免使用糖醇。“无论你是否患有糖尿病，都应该平衡膳食。精制糖就是糖，但糖醇属于不同的类别，身体无法识别它，所以我不推荐使用。”
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切尔诺夫强调，不需要立即丢弃含有木糖醇的物品，但应谨慎购买和摄入量。
“不要去买一袋木糖醇来替代糖，但如果偶尔吃到也无妨……尽量避免是最好的。”
去年，同一研究团队在克利夫兰诊所发现，甜味剂赤藓糖醇也与血栓、中风和心脏病有类似的关联。
看来不论什么糖，都要少吃哦！
