加拿大明年上半食物价格料续攀升 归因加币兑美元疲弱损进口

明年初水果蔬菜类价格仍看涨。(明报记者摄)   今年很多领域都受通胀影响，但当中以粮油杂货店的情况最瞩目。明年食物价格会否稍为回落？研究食物分销的查尔博斯（Sylvain Charlebois）表示，明年上半年，加人到超市购买食物时将仍会见到价格居高不下。

他说：「明年上半年的食物通胀率仍比一般通胀为高，但升势会缓和下来，到明年年底，情况更会好转。」

查尔博斯解释，他们明年密切关注的三个类别的产品是肉类，尤其是牛肉，还有乳制品。我们期待水果和蔬菜的价格也会上升。

他指出，食物价格上涨因加元较弱所造成。由于美国利率上升，他们则预计加拿大央行不会跟随，所以这可能会影响本地进口商的购买力。

他又指，供应链不会成为一个大问题。尽管加拿大将经济放缓，但能源仍可能成为一个问题。

不过，他估计，冷冻食品的价格会保持稳定。超市不会如今年一样，几乎所有货品都加价，相反今年冷冻食及一些主要货品的价格会比较合理。即使如此，他预期消费者仍保持节俭。消费者一直非常积极，在安省及其他地方的折扣店人流明显增多。

据加拿大本月早些时候公布的数字显示，与去年11月相比，从商店购买的食品价格上涨了11.4%。与一年前相比，10月份增长了11%。过去12个月，杂货品价格升幅一直高于整体通胀。目前，一个四口之家食物的平均消费增加了1,000元或5%至7%。

另外，据CIBC银行一份最新民调指出，2023年加人财务首要目标是降低债务，有18%的受访者欲减债。

被问到财务忧虑时，排首位的是通胀(65%)、次位的是利率(30%)，而第3则是衰退(24%)。

调查亦指出，有55%的受访者称要更好管理个人财务。

这项调查由Maru Public Opinion于12月12日至12月19日进行，成功透过网上访问1523名加人。调查的误差率是正负2.5%。