【加拿大乐活网lahoo.ca 轩轩综述】加拿大本地首屈一指的咖啡连锁品牌Tim Hortons上周日(5月2日)宣布推出一款新咖啡饮品,名字叫做Cold Brew。
消息一出,就在社交媒体上炸了,但炸的原因……一言难尽。
周日,Tim Hortons在自家Twitter帐号上发布了一段视频,展示了这款新品咖啡,并附上宣传语:“Fun to try. Fun to describe.”(尝起来有意思,描述起来也有意思。)
听起来很神秘啊,感觉品一口都是一场奇妙的旅程。而且官方推文上的文案就写着,这款新饮品口味“难以描述”,因此“我们不得不求助我们的客人帮忙”。
Wow,那么到底怎样一番别出心裁的风味呢?视频中出镜的诗人Alexis B这样形容:“就像丙烯酸遇上水彩画一样。”
What?!这是什么神仙滋味?不愧是诗人的描述,小编表示服了……听起来这位仙女姐姐不仅是诗人,还是个画家。
然而接着往下看评论,寻常网友的点评可就不是这个路子了……画风大相径庭,再无如此诗情与画意……
“尝起来像小便水。”自称喝过的一名网友说:“我不觉得还有什么能比Tim Horton’s香草奶油冷泡咖啡更令人失望了。”
“囊括了一杯标准Tim Hortons咖啡有的一切不堪,只不过是凉的。”作家James DiFiore发推文说。
根据周一发布的媒体通告,这款饮品拥有“独特的丝滑风味……经过16小时的冷水浸泡工艺制成。”如果购买的是香草奶油口味,味道会是“甜而绵密的”。
Tim Horton首席营销官Hope Bagozzi表示:“自1964年以来,我们一直在提供口感卓越的咖啡,它们已成为全国各地加拿大人的早间必备。”
“但我们也知道,许多客人是冰咖啡爱好者。无论是开始新的一天,下午茶或是消暑,很多客人都很喜欢我们的经典咖啡风味与冰的结合。我们非常兴奋每个人都能体验到我们全新的Cold Brew,这对于咖啡爱好者来说是必尝饮品。”
但是,一位顾客将它比作“加了冰块的淡咖啡”。
“哪儿是什么冷泡咖啡,不过是咖啡兑水+冰块而已。我看着很反胃,等你们搞好了我再尝吧!”
“我尝了,很失望。就像是一杯普通的冰咖啡去了冰而已?没什么特别的味道,甚至连长相都没有那么酷,给你的时候已经混合好了。”
还有的网友简洁明了:“差评。”
如潮的恶评甚至吓退了本想试一试的顾客。有网友转发了差评并表示:“我今天正准备尝试一下,感谢上帝,我没有这么做。”
但是,也有一些客人表示,这款饮品本身可以很好喝,但具体取决于不同地点的员工如何制作。
一位客户在Twitter上写道:“我喝过一次做得很好的,口感完美。而大多数时候他们基本上只是给了我一杯冰咖啡。”
网友JakeAviator表示,他在不同地点试喝了这款饮料,质量参差不齐。如果用正确的方法制作,口感真的非常不错。但不同店铺的员工在使用不一样的制作方法,员工应当就如何制作这款新品进行更好的培训。
他指出:“有的地方用的是冰咖啡,而不是冷泡咖啡。还有的地方用牛奶代替奶油。员工需要得到正确的培训,基本上有一半的概率他们做的是错的……”
天啦噜,搞了半天,好好一杯饮料,搞砸了竟然是因为方子错了。
看来加国第一大咖啡果真财大气粗,如此阵仗推新品,底下员工竟然根本不知道到底该怎么制作?
但不论怎么说,Tim Hortons这款新品的确是红了,只不过是……“黑红”?