【加拿大乐活网lahoo.ca 江礼且综述】不少华人旅居海外多年,即使西式餐饮再可口,还是万年不变地有着一颗“中国胃”,加拿大华人的家里更都是干货食材常年备着。不过,据加拿大食品检验局最新消息,本地华人相当熟悉的双喜牌南北杏,被认为带有过多氰化物导致中毒风险而从市场上被召回,可实际上,当中被视为的”毒素”乃是南北杏包含的天然物。
这味中式食材 将在大温消失了么?
在今年3月,当时就出现大批有机干杏仁和传统南北杏被加拿大食品检验局(The Canadian Food Inspection Agency)召回,原因是它们被认为含有过量的“毒素苦杏仁苷”,会导致人体氰化物中毒。现在,双喜牌南北杏也没有幸免。
3月被召回的有机干杏仁。(图源:加拿大食品检验局)
双喜食品已经有40多年历史,多年来在北美市场声誉不俗。
但加拿大食品检验局在4月9日的更新中表示,双喜(英文“Double Happiness”)品牌的干杏仁(“Dry Almond”)含有太多苦杏仁苷,因而要从市场上被召回:
被召回的双喜南北杏。(图源:加拿大食品检验局)
这么看来,加拿大华人以后有可能要少掉一味煲汤料了。