【加拿大乐活网lahoo.ca 亚瑟综述】最近，加拿大人熟知的多个知名品牌NordStrom、Tim Hortons、McDonald”s和Starbucks的产品及包装中检测出含有有害化学物质！
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这些品牌因未公开说明其销售产品中可能使用有毒化学物质，导致他们今年被评为影响环境最严重的公司。
图源：Retailer Report Card
这项评比由加拿大环境保护组织 (Environmental Defence Canada) 在内的几个非营利组织合作完成，之前评估过的许多有风险的零售商，安全性都有所改善，并且2021年不及格的零售商比例是有史以来最低的。
专家根据13项标准打分，根据监督、问责、披露、政策和行动对加拿大和美国的50家主要零售商的有毒化学品安全进行学术评级。
这份名单覆盖了20多万家门店的知名品牌，包括亚马逊、Costco、Canadian Tire、苹果和IKEA 等知名企业公司。许多排名落后者是加拿大品牌。
这项研究旨在强调大型零售商中日益增长的可持续发展趋势，帮助督促零售商采取措施，减少有毒化学品的使用。
图源：Retailer Report Card
苹果和Target 被评为最安全的公司。Tim Hortons因为未承诺解决可能存在于食品接触材料中的间接食品添加剂的安全问题，使其2020年直接被评为不及格。
Tim Hortons表示，公司所有的产品和包装规格都符合加拿大卫生部和加拿大食品检验局的标准。公司一直在与加拿大供应商积极合作，开发和测试无致癌物质PFSA的包装。
PFAS常被广泛用来作为表面涂料，在日常生活中，皆可能存在这类化学物质尤其是食品包装材料 、 爆米花袋、披萨盒、餐盒包装、其他有涂层的包装食品等。
北卡罗来纳州立大学生物科学助理教授Carol Kwiatkowski表示PFAS通常称为“永远化学品”，因为它们不会完全降解。它们在空气和水中容易移动，可以快速传播很长一段距离，并在沉积物，土壤和植物中积累。他们也被发现在灰尘和食物上，包括鸡蛋，肉，牛奶，鱼，水果和蔬菜。
在人类和动物体内，PFAS 集中于各种器官，组织和细胞。美国国家毒理学计划和疾病控制预防中心已经确认了一系列健康风险，包括免疫毒性、睾丸癌、肾癌、肝损害、生育力下降和甲状腺疾病等。
儿童比成人更容易受到伤害，因为相对于他们的体重，他们可以通过食物，水和空气摄入更多的PFAS。儿童还经常把手放在嘴里，新陈代谢和免疫系统也较不发达。研究表明，这些化学物质 会伤害孩子，导致肾功能不全，青春期延迟，哮喘和免疫功能下降等症状。
研究人员还发现过多接触PFAS会降低新冠疫苗效果。
与Tim Hortons隶属于同一个母公司的汉堡王Burger Kings 和 Popeyes 也被列为安全性不合格公司。
大家买东西的时候要注意环保！尽可能选择更安全有效的生活方式，现在日益增加的新冠已经够令我们担忧了，别再因为零售商的不安全性产品包装而遭殃。
亚瑟刚刚买好的Starbucks现在正愁如何处理。
