这种美食火了！单店月销百万元！甚至不够卖被迫下架！你尝鲜了没？

黑龙江大学生命科学学院副教授 凌宏志：我们提供技术支持，由企业来生产销售。我们强项是基础理论研究，但要把产品市场化的时候，目前还要依靠企业。

中国农业科学院作物科学研究所副所长 周文彬：从当前的国家的政策来说，成果转化已经摆到一个非常突出的地位，所以高等院校、研究所科研的成果能够落地的话，将会对科研创新有很大的促进。

中国社会科学评价研究院院长 荆林波：走向全面市场化时，一定要公司化运营，比如聘请职业经理人做市场的推广、销售、售后服务、运营。可能也需要更大的资本介入。职业化的事必须专业的人士去干。