（加拿大乐活网lahoo.ca10月27日电）据加国无忧报道，近日加拿大评出十大最佳新开餐厅榜，夺得榜首的是位于安省尼亚加亚半岛上一间葡萄酒庄的餐厅。
据多间媒体报道，这间餐厅位于安省Jordan Station镇，名叫Restaurant at Pearl Morissette。
这间法式风味的餐厅，隐身于葡萄藤架和农田之中。餐厅的两位主厨分别是Daniel Hadida和Eric Robertson，他们都是安省本地人，曾在欧洲多间知名餐馆工作，包括巴黎的Septime and Le Chateaubriand，以及比利时的Michelin-starred In de Wulf。两人凭借才华共同创造杰作，将南安省一间不起眼的旧谷仓变身为高雅的就餐场所。
据称，餐厅内的菜式变化多样，但注重山肴野蔌和本地产食材。
价格平均每人$88元。
年度最佳新开餐厅的榜单是由专业美食家们评选。加拿大航空公司enRoute评论员Nancy Matsumoto说：“能够入榜的是那些真正特别的餐厅：有创意，非常美味，令人难忘。”
以下是十大最佳新餐厅：
10. The Courtney Room in Victoria, B.C.
9. Sand and Pearl in Picton, Ont.
8. Bündok in Edmonton, Alta.
7. Avenue in Regina, Sask.
6. Aloette in Toronto, Ont.
5. Giulietta in Toronto, Ont.
4. St. Lawrence in Vancouver, B.C.
3. Elena in Montreal, Que.
2. Vin Mon Lapin in Montreal, Que.
1. The Restaurant at Pearl Morissette in Jordan Station, Ont.
本文发布于： 2018-10-27 22:08
