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Napa米其林餐厅最全攻略

2020-09-07 |作者: | 来源:

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若是在旅行中没有美食相伴,行走就失去一半的意义。学生时代当背包客,整宿斜靠火车硬座,挤青年旅馆大通铺,深夜爬上黑车……可以苦可以累,但再穷也不能穷了吃。品尝地道美食体会里弄人生才是旅行的精髓。年纪大有了些积蓄也大多都花在旅途中,做牛做马的劳累了大半年为的不就是好好享受悠闲假期.Napa酒乡大大小小上百家餐馆,品美酒一定要有佳肴相衬。Napa Valley据说是全世界米其林星星最密集的区域。整个加州共有3家米其林3星餐厅,而Napa Valley就有2家。

2011年止,被评为米其林三星的餐厅,欧洲一共54家,美食美酒的家乡法国毫无疑问的占了半壁江山。亚洲一共30家,其中日本26家,香港3家,澳门1家。“新兴贵族”的美国有11家。除了纽约(6家)芝加哥(2家)和拉斯维加斯(1家)以外,另两家都在北加州的Napa。的确是有好酒的地方就会有好餐厅。
三星餐厅
French Laundry
Napa Valley最著名的米其林3星餐馆. The French Laundry是一家法国餐厅,其厨师和老板均为托马斯•凯勒先生。这间餐厅的建筑历史可以追溯到1900年,这所房子现在已经被列为“美国国家历史遗迹名录”。自2006年以来,它便成为米其林指南推荐的三星餐厅。此外,它还曾受到美国《纽约时报》的高度赞誉,被称为“世界上最好的餐馆”。曾被评为全美最贵的餐厅。在这里吃一餐平均人均消费高达957美元(约6100元人民币),虽然价格并不切,但这家餐厅仍一位难求。
地址: 6640 Washington st. Yountville, California 94599, USA
电话 :+1707-944-2380

The Restaurant at Meadowood
已经两年获得米其林三星的肯定,与French Laundry拿下旧金山地区共享这最高的荣耀.这家餐厅是一家非常现代的美式餐厅,它可以同时为每一位客人提供独特的用餐体验。餐厅在轻松的环境中仍然保持着纳帕谷的乡土风情,用餐的人们可以自由地穿着舒适的夹克、牛仔等服装,给人一种愉悦的氛围。餐厅的酒窖里有超过1,200款葡萄酒任你挑选,让你可以在享用美食的同时饮用合适的葡萄酒。之前有朋友去说单单2人就吃了500美金,光小费就70刀。所以去米其林3星一般是约会去的,自己是不会去的。如果你带自己的酒去,开瓶费是50刀。

一星餐厅
Auberge du Soleil
1,Auberge du Soleil本身是个顶级宾馆,最便宜的房型一个晚上也要一千多美金起跳。阿诺•施瓦辛格和贝克汉姆都曾在这里入住。宾馆里的餐厅是米其林一星。
地址:180 Rutherford Hill Rd, Rutherford, CA 94573美国 
电话:+1 707-963-1211

2,Bouchon
米其林1星,走亲民的法式小馆路线,经典法国传统菜肴,以扎实的厨艺取胜。店内的气氛设计得相当有巴黎情调,特别是营业时间超过半夜,是喝小酒的好去处。正餐平均价格40-60刀/人
地址:6534 Washington St Yountville, CA 94599 
电话:(707) 944-8037

3,La Toque in
地址: 1314 McKinstry St, Napa, CA 94559美国 
电话:+1 707-257-5157

4,Solbar
地址: 755 Silverado Trail N, Calistoga, CA 94515美国 
电话:+1 707-226-0800 
星级餐厅Solbar采用来自酒店花园的蔬菜和香草调料为宾客准备早餐、午餐和晚餐美食。

5,Terra
地址:1345 Railroad Ave, St Helena, CA 94574
电话:+1 707-963-8931

2014年湾区其它米其林餐厅
米其林2星:

Atelier Crenn, San Francisco
Baumé, Palo Alto
Benu, San Francisco
Coi, San Francisco
Manresa, Los Gatos
Quince, San Francisco
Saison, San Francisco
米其林1星:
Acquerello, San Francisco
All Spice, San Mateo
Ame, San Francisco
Auberge du Soleil, Napa Valley
Aziza, San Francisco
Bouchon, Napa Valley
Boulevard, San Francisco
Campton Place, San Francisco
Chez TJ, Mountain View
Commis, Oakland
Farmhouse Inn & Restaurant, Sonoma County
Gary Danko, San Francisco
Keiko à Nob Hill, San Francisco
La Folie, San Francisco
La Toque, Napa Valley
Luce, San Francisco SoMa Luce
Madera, Menlo Park
Madrona Manor, Sonoma County
Michael Mina, San Francisco
Plumed Horse, Saratoga
Solbar, Napa Valley
Sons & Daughters, San Francisco
SPQR, San Francisco
Spruce, San Francisco
State Bird Provisions, San Francisco
Terra, Napa Valley
Terrapin Creek, Sonoma County
The Village Pub, Woodside
Wakuriya, San Mateo
本文发布于: 2014-6-25 22:17
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