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米其林摘星Peter Luger
地点:Peter Luger
电话:718-387-7400
地址:178 Broadway Brooklyn, N.Y. 11211
营业时间: 11:45~21:45(周一~周四)、11:45~22:45(周五~周六)、12:45~21:45(周日)
*不接受网路预约,得直接电洽。
*有免费停车场。
好多人说这家牛排馆很好吃,牛排我也吃过不少,是有碰过好吃的,可没大家说的那麽夸张,心想牛肉不过就这样,是能好吃到什麽程度。结果就是,天啊!!!!极品好嘛,超好吃的!!!
和我当初怀疑Shake Shack汉堡的一样,他们两个都好强大,太好吃了,是我吃过最好吃的牛排,就连台湾牛排教父开的Danny &Company都没它好吃,从没吃过的美味,来纽约一定要吃它。
听说美国很红的店家,和台湾一样都要先订位,两个星期前我们预定订周末,结果尖峰时段全都满了,只排到周五晚十点四十五分,这麽晚吃油腻的牛排实在不妥,好再它很值得。
布鲁克林区和曼哈顿区真的有差,这里店门外好多涂鸦,晚上也不如那热闹,让我有点害怕。
好在Peter的停车场位於人来人往的大街旁,还有人帮忙顾车,他的态度彬彬有礼,告诉我们什麽也不用担心,好好享用美好时光即可,
重点是停车免费阿~~实在太好了!(停车场位於店的斜对街,外头有写着Free Parking,建筑上挂有大版广告,写着Peter Luger)
Peter Luger创立1887年,至今已逾100年,连续28年荣获Zagat Survey美食评监中的最佳牛排馆,属高级餐厅。
里面不少人盛装出席,入境随俗的我们也有稍作打扮,威哥穿了衬衫,我则换上碎花洋装,不过也是有人穿夹脚拖和短裤,似乎没有硬性规定。
我们提早了四十分钟到现场,当时有不少人也在排队,但我不知哪来的信心,总觉得可以提早进场,结果还真的中了!!
店员说稍等几分钟即可,就这样确认订位名和电话後,五分钟後我们就入坐啦~
这家牛排馆的服务生,多半颇具年资,看上去满头白发,少说也有五十岁了,这感觉和台湾的沾美牛排馆很像,我很喜欢这种感觉,得他们特别的亲切和专业,这次服务我们的老伯伯更是如此。
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