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【温哥华乐活网 乐观编译】斟好茶,享用那些粉红精致的小点心,沉浸于最优雅的服务中。现今下午茶和high tea的概念已经有些使人混淆了,感谢那些温哥华的小茶室,你可以从中体验到这项传统的不同诠释。不管你是要招待你的母亲或是祖母还是你自己热切渴求着三层架上的三明治和奶油烤饼,举起你装着伯爵茶的的陶瓷茶杯,在全国最没好的城市之一享用high tea吧。以下就是温哥华最好的high tea名单。
1、温哥华Fairmont 酒店
费尔蒙特的high tea是温哥华真正的皇室下午茶。沉浸于英国的传统,享用特色配制茶,手指三明治,和精选小甜点。为孩童精心准备的“泡泡糖”茶会让他们非常欢喜,而成年人则可选择享用香槟辅佐甜点。
地址: 900 W Georgia Street
电话: 604-662-1900
2、The Urban Tea Merchant
多样性放任性是The Urban Tea Merchant的代名词。从华丽的标志性三层茶点包括黄油煮虾搭配藏红花珍珠,镶花边鹅肝酱搭配法国伯爵茶无花果高教果盘,到更加奢华的香槟和鱼子酱,茶点爱好者们一定会找到自己心仪的选择。
地址: 1070 West Georgia Street
电话: 604-692-0071
3、VanDusen Gardens的Truffles
在温哥华VanDusen花园的餐厅的茶话会又要开始了,而她们实惠又适宜的茶点是非常值得注意的。两人共享茶点定价为$28,其中包括所有经典甜点和无与伦比的VanDusen利文斯顿湖和森林公园美景。
地址: 5251 Oak Street
电话: 604-257-8335
4、香格里拉酒店的 Xi Shi Lounge
Photo: Rick Chung / Flickr
虽然香格里拉的西施休闲室更偏向于注重中国人的口味,但针对下午茶时间,他们倾尽全力向加拿大风格的美味致敬。他们考究的茶点中包括蒙特利尔熏肉加新斯科舍龙虾三黑麦明治,以及甜点像枫叶甜甜圈,纳奈莫巧克力棒以及奶油蛋挞。
地址: 1128 W Georgia Street
电话: 604-689-1120
5、Butter Baked Goods Tea Room
Photo: @buttertearoom/Instagram
温哥华最面包店之一,他们在每个星期三到星期天提供传统的口感轻盈的下午茶。小嘬一口特色清茶,轻咬一口法式乳蛋挞。不要忘记带上他们标志性的甜点回家享用哦。
地址: 4321 Dunbar
电话: 604-221-4337
6、Patisserie Für Elise
这家茶室在女生和新近妈妈界非常出名,这家yaletown的面包店兼茶室受到亚洲风情的影响融入了些许可爱元素。(注意服务员们的制服,上面有粉红色的hello kitty)茶室内部复原了Anne Victorian女皇的室内装饰,Patisserie Für Elise绝对是当之无愧的少女主题high tea。
地址: 847 Hamilton Street
电话: 604-684-1025
7、Secret Garden Tea Company
当你选择了secret garden 作为茶点体验地点,接下来你便即将因为品种的广泛而面临艰难的茶品选择。Kerrisdale茶室的特色茶点囊括了所有的经典小吃和开胃菜。必用担心吃不完的问题,服务员将为你包好带回家慢慢享用。
地址: 5559 West Blvd
电话: 604-261-3070
额外彩蛋:
如果你期盼一些另类差点,Indigo in Kitsilano提供未加工的素食茶点。如果你不介意跋山涉水到Richmond享用茶点的话, Adorabelle的Steveston茶室也非常精致可爱。
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