全球10家顶级贵族城堡餐厅

如果您曾经幻想过王室般的晚餐会是怎样，您最先想到的必是那奢华完美的环境。古老庄严的城堡正好契合了这一点，除此之外，还将提供给王室般的周到服务。新先聚品今天为朋友们搜罗了十家隐藏在城堡之中的奢华餐厅，如果有朋友打算前往体验，那么相信这十所城堡餐厅不但让您感受到童话般的派头，还让您体验王室般的美味。

地点：法国卡尔卡松

这座古堡环绕着法国的古老城墙，装饰着尖顶楼塔。杰罗姆莱安主厨最拿手的是松露陷野兔，鹅肝和牛舌，餐厅将会用御用碟盘上餐服务，搭配当地朗格多克·鲁西永红酒，方不负这份王室优雅。

地点：葡萄牙奥比多斯

在1282年的某一天古老而美好的日子里，迪尼斯国王把这个画一般的奥比斯多小镇赐予了他的妻子，赋予这个小镇皇后镇的美名。当客人晚餐在奥比斯多酒店享受传统的伊比利亚食物时，就能体验到那些遥远的皇室光芒。晚餐过后，可以与爱人一起留宿总统套房，在城堡顶端度过美妙的一夜。

地点：拉辛威尔士

在中世纪宴会和伯蒂酒店用餐时，最好是来身中世纪礼服盛装打扮，当然这也不是必须的。所以在这场盛宴中，你甚至还可以重温一次盔甲时代的盛宴，其中当然包括传统蜂蜜酒浸泡的四道菜。或者您可以穿上正式的伯蒂套装，享受主厨达伦姗顿·莫里斯提供的完美的令人兴奋的晚餐，例如软糖土豆鸽子胸，野生蘑菇。

地点：丹麦荷维

SLOTSKOKKENET餐厅坐落在著名的巴洛克式城堡Dragsholm城堡之中。Dragsholm城堡是丹麦最古老的城堡之一，三坐落其中的SLOTSKOKKENET餐厅则是供应新式北欧美食，在餐厅里你几乎可以品尝到所有的北欧食物，另外还可以在城堡主的私人花园里用餐。

地点：意大利蒙特圣萨维诺

在13世纪，这个小型重镇Gargonza是佛罗里达流亡者丹特的栖息地。现在，整个城镇都是Gargonza城堡酒店的一部分，而古朴的托斯卡纳餐厅就坐落在一座塔上。餐厅内烹饪用的所有食材都是来自由附近的田地中，从餐厅特色汤中的甜美牛肝菌到沙拉中的橄榄油，务必一切都做到自然鲜美。

 

地点：加拿大魁北克

世界吉尼斯纪录书中曾经称这个城堡是世界上最诗情画意的酒店，因为它庄严的天际线指向魁北克。这座如今被称为缇娜城堡酒店建于19世纪晚期，也是Fodor’s评选的世界100家一等酒店，并且将于2014年3月份拉开了大规模的改造，改造项目包括著名的普兰餐厅。与此同时，Baptiste Peupion大厨将会利用大卫洛克威的新设计对餐厅美食也进行一次大规模的创新。

 

地点：阿根廷罗伯士

如果说布宜诺斯艾利斯是南美的巴黎，那么这座仅距潘帕斯一个小时车程的法国风情城堡则是完美的周末休息场所。城堡内部，包括餐厅在内，全部采用19世纪左右时期的家具装饰。但是Estancia La Candelaria的食物确实地地道道的阿根廷口味。拥有传统的烧烤菜单，当客人已经在马球庄园运动过后，面对餐厅提供的美味烧烤，一定会食欲大增。

 

INVERLOCHY CASTLE HOTEL因维洛奇城堡酒店

地点：苏格兰威廉堡

餐厅内的家具来源于挪威国王的礼物，而这里的美食则是现代的英国风格。此外，环绕这座大厦的苏格兰高地是纯正的苏格兰风情。这家酒店得名于附近的历史古迹，当然其本身也是一座城堡，酒店甚至作为维多利亚女王到访时的行宫。因维洛奇城堡酒店的餐厅还被誉为Relais & Chateaux指定酒店，它以英国最精致的肉食而著名，例如坎布里亚羊肉煨肩。

 

DE MONDION

地点:马耳它 姆迪纳

这处名为17th-century Xara Palace的地方很特别地有一些家的温馨感，这可能是因为这个精品酒店是家庭经营的，所以这种感觉就延伸到了他著名的餐厅，de Mondion，这里由大厨凯文博内罗和他弟弟大厨阿德里安主厨的，这里的菜肴通常有很创新的搭配，例如洋葱兔肉和美味的茴香根。

 

NEEL KAMAL 

地点：印度拉贾斯坦

餐厅名字意向印度教婆神致意；这处位于泰姬湖畔皇宫酒店里的餐厅，其供应的美食是皇宫御用，在菜色上专注于梅瓦尔的素食美食。尼尔卡马餐厅保持着曾经皇宫奢华的气氛，用丰盛的丝绸装饰，装饰着皇宫雕栏和闪亮的大理石。宁静的荷花池环绕着餐厅，也为餐厅添一份摺边。