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如果你经常在Pacific Center 或者Granville街上逛,就会发现一家叫做Café Crepe 的店铺前总是围绕着很多人。它座落于Granville街874号。
在临近午夜的街道上闲逛,可能是晚餐没饱的关系,突然想吃甜点。这家小店因为白天时常人满为患,并且以为只是普通的西式咖啡店,就没有多做打算。但是午夜时分,很多店面已经关门,不如就进去看看吧。进去之后,才发现这是如此有特色的一家店,并决定以后会经常光顾。
这家店也有相应的套餐,作为小小的宵夜或者临时吃一口的食物,实在是再好不过。
一进门,狭窄的过道旁边一位外国帅哥在“摊煎饼”,说实话一时间真的以为到了北京老街,在寒风嗖嗖的马路边排队等早餐。
最开始并不知道“煎饼”就是这家店的主打产品,还很傻的问服务员可以不以要这个闻上去很香的东西,引得店员大笑,这就好比我们在煎饼摊问摊主,我能要这个大饼子做的东西吃吗?实际上这个“煎饼”并不是用米面做的,而是用奶酪和面摊成的,菜单上有很多可以加入的材料,如果你喜欢吃咸口,可以夹肉,夹肠、加酱等,如果要是喜欢甜口,还可以加黄油、糖以及果酱、果仁等。这一点来说,老外果然是聪明的,他们就不会遇到诸如“豆花应该是甜的还是咸的”这种口味问题,任意口味,只要你喜欢。
这种Crepe可丽饼来源于法国西部地区,但Crepe的名字来源于拉丁语,它是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。
店铺的设施很简单,就是一个供人临时驻足的地方,但是面对这么物美价廉的食物,相信你一定会多次光顾。
最后放一张小哥的微笑,当我问起他是否介意拍张照片的时候,他说当然,我需要看镜头吗?好吃的食物,热情的店员,可爱的小哥,夜晚也可以像白天一样灿烂。
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