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简介
我承认自己是有点返祖的,看到肉在炎炙下噗噗冒油,吱吱作响,闻到阵阵烧烤时飘出的香气,内心有抑制不住的喜悦。这道“蜜汁烤肋排”是我定期必会做的。凭心情用各种酱料,酒,葱姜水腌制一晚,隔天放入烤箱200度20分钟,翻面10分钟就搞定了。吃时手抓着啃起来,吃完手指头唆起来,爽!
用料
肋排
排骨酱
叉烧酱
料酒
黑胡椒粉
蜂蜜
蜜汁烤肋排的做法
1.料酒,叉烧酱 ,排骨酱,黑胡椒,或任何你想放的酱料。
2.把肋排放在酱料中腌制一晚上,放入冰箱中哦。
3.烤箱预热200度,放入肋排,烤20分钟,翻面10分钟。
4.边烤边刷一些,由蜂蜜,腌制的酱料组成的香料汁,使其更入味,表面更有光泽度。
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