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乐活美食:秋季滋补粥为先-红薯莲子粥

2020-09-07 |作者: | 来源:

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秋季是一个特别的季节,气温骤降容易引发感冒,而气候也渐渐干燥,对皮肤以及身体的水分平衡较大影响。因此需要增强抵抗力,并且适当补气滋阴,才有助于健康度过秋季。秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子无法从夏日清淡中适应过来。这个时候来些滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃,绝对是秋季养生的绝佳选择。粥养生在我国具有悠久的历史。各个季节有不同的养生粥,尤其是秋季养生,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!

 

粥简单易做却又变化丰富,在果腹之余还能满足我们味觉和营养的多重需求。夏天下厨房是每一位美食家们都头疼的事,何不煮一锅随心所欲的粥,拌一两碟清淡的凉菜,吃一次轻松写意的晚餐?

 

红薯莲子粥

 

上次从奶奶的地里挖了三四个新红薯,就做了一锅粥,加了补血的红豆,滋润去火的莲子百合,没有放蔗糖,而是用蜂蜜代替。压力锅派上了大用场,15分钟就煮的软糯香甜,我都忍不住吃了一大碗。

 

 

【原料】:

红薯一个  莲子百合各50克 

 

【配料】:

糯米半汤匙  红豆半汤匙  蜜枣五个

 

【调料】:

蜂蜜适量

 

 

1,原料图。

2,莲子,百合,红豆,糯米洗干净。红薯去皮切块。

3,所有食材放入压力锅,三碗水。

4,合上盖子,摁粥的键。

5,待排气完毕后即可。

6,吃的时候调入蜂蜜。

 

 

 

用压力锅的好处就是不用提前泡了,而且相当粘稠软糯。

 

其他配料可以根据自家有的加入。

 

 

 

本文发布于: 2013-9-21 21:56
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