有什么比先声夺人更来得有气势？
今年，温哥华水族馆为宣传 OceanWise Programme 而举办的年度周打鱼汤大赛，夺奖而回的是才刚启业的新餐厅，即位于市中心 The Listel Hotel 酒店餐厅 forage Restaurant，总厨 Chris Whittaker 以其 BC Spot Prawn and Seafood Chowder 得到数百在场人士及评审一致品题，连夺 Chowder Chowdown Champion 2012 及 People’s Choice 两奖而回。
挟此声势，老饕们不禁对这新餐厅另眼相看；而且亦听说这里参与了不少环保计划，如 Green Table Network、BC Hydro、 LiveSmart BC，不免引动了咱的好奇心，想探究到底这新餐厅有何吸引，这BC Spot Prawn and Seafood Chowder 又何德何能有此能耐，引动人人青睐？
本文发布于： 2013-1-7 00:44
