位于市中心1049 Alberni Street 的 Italy Kitchen 自从开设了外卖部 IK2GO，热辣辣意式美食订价由数元至十数元不等，成了市中心上班族的我城不宣之秘。
如今，IK2GO 在 Hornby Street 再开分号，除了外卖还可以作 casual dining，这平实又价钱相宜的意式小吃店，对我等不讲究要白桌布水晶灯细麻餐巾才吃得下饭，但要求食物水准到家而对价钱又斤斤计较的人就最适合不过了。
Hornby Street 的 IK2GO 由周一开到周六，要 take out 要安坐悉随尊便。餐牌就用粉笔写满一墙，让你方便阅读。餐厅环境简而不陋，极高楼底带来空间感，餐房正中间摆了张由门口直至近厨房的长案，要作长桌会议私人派对或西式「搭台」无一不可。近墙一壁排了一列空酒瓶作装饰，甚有「普普」味道。
每天早上八时起，IK2GO 的香浓咖啡、酥脆面包、stromboli 等就列阵以待，为区内居民提供早餐。中午时段来买三文治及轻食者亦众，其 take out menu 的 cold sandwich 有烧牛肉、吞拿鱼和夹有炒蛋、火腿的 breakfast sandwich ，全部都是 $5.95；至于烘得脆脆的 panini 更有十款之多，价钱全为 $6.95，特别推荐的口味有 Veal Parmesan、Prosciutto。到了晚饭时段，店内中间长案俨然成为了交谊小社区，认识的或不认识的在此聚头聊天，分享著店内精美的 antipasto 和 pasta 。看官听着，beef lasagna 才卖 $7.95，spaghetti & meatballs 亦只是 $8.95，每颗 meatball 则是 $2.95，那可真是茶餐厅价钱，超水准口味。
我最受落的，却是他们的 antipasto 及沙律，店内天天精制近二十款 antipasto 和沙律，小型的 $3.95 而大的才售 $5.95，这些属可负担价钱而确然是精致可口的意式美食，可让你转着吃两、三个星期也不会雷同，到你吃遍所有滋味，说不定大厨又已翻出新花样了。
在芸芸选择中，我最爱吃的是 quinoa salad 及 beet salad。偶尔我也会在家煮煮 quinoa salad 或用焗炉烤红菜头，但多会因为 quinoa 本为味淡之物，配料又因陋就简而显得寡味；又或要把老大几个红菜头焗熟而用了长时间的炉火，这下算来，才三元五块而能吃到好味兼有营沙律，我觉得是非常化算的。
Quinoa salad 中有红萝卜粒、橄榄碎、石榴汁及 charred pepper vinaigrette；而 beet salad 中有茴香、羊酪、橙碎及 citrus vinaigrette，这些食材及陈醋等也不是家家有备，随手可用，干脆来这里 order 是更为上算。
好味沙律还不止此，Caponata、tuna salad、Tuscan lentils、Jerusalem couscous、marinated mushroom、farro salad 等也都是我的推荐。吞拿鱼碎加入橄榄碎、鸡豆和 borlotti bean 后份外惹味；扁豆口感软绵糯滑，和樱桃番茄、茴香、迷迭香、百里香等组成了意大利 Tuscan 风味。麦米的咬劲和小萝卜碎、ricotta 芝士、芜菁碎、red wine shallot vinaigrette 等配对，也算是百吃不厌的妙著。Caponata 内有矮瓜、杏仁碎、茴香、柠檬皮茸及 sherry vinegar，完全让你吃到南意美食好煮意。
IK2GO 甜品水准如何？我爱其 tiramisu ($5.95) 的酒香及 macaroon ($1.95) 之口感。
如何可以在市中心精打细算，付出「的骰」，吃得「招积」？希望在这里给你找到了灵感。
可惜此店于星期天休息，使咱们星期天吃 brunch 少了个好去处，看来得向经理反映意见才成。
Text & Photos : Foodie Yao
IK2GO
1328 Hornby Street, Vancouver
604-685-4569
本文发布于： 2012-10-14 22:30
