【加拿大乐活网（lahoo.ca）乐琪撰写】诞生于1967年的乔治布朗学院（George Brown College，简称GBC），位于加拿大安大略省（Ontario）的多伦多市。学院不光是加拿大最大的公立高等教育院校之一，学院创建人乔治布朗还是加拿大著名政治家兼记者，同时他还是加拿大发行量最大的报纸《环球邮报》（Globe and Mail）创始人之一。
学院设有三大学区，全部位于多伦多市内地区。作为加拿大理工联盟（Polytechnics Canada ）成员学院之一的GBC提供140门全日制课程，以及接近200门的继续教育课程，覆盖职业技能，专科文凭，和学士学位等学科。
GBC还有广泛的专业供学生攻读，其中酒店管理，软件科技，护士，珠宝设计虽然都是热门学者，但学院的烹饪专业则在加拿大声名远扬。乔治布朗学院将该专业划分细致，涉及到烘焙、西点、厨师培训、意大利烹饪艺术，烹饪管理、食品及饮料管理(餐馆管理)、食品及营养管理等方面。学生通常也要等待一年的时间才有机会进入该专业学习，相关课程的大部分教授都具有在多伦多各大著名餐厅工作的经验。该专业虽然要求学生至少需要12个月的实习时间才能结业，但学院提供众多的实习机会。学生可以在多伦多甚至是全球最好的5星级饭店实习。
此外凭借地处加拿大工业中心的地理优势，学院很多专业与当地企业都有合作伙伴关系。同时因为每年都可获得充沛的教育资金，院方在校内建设众多的专业学习设施，模拟真实的工作环境。而且院方投入大笔资金改善学生环境，博物馆、艺术馆、影剧院、图书馆、运动场地，和餐厅等都相继设立在校园内。
对于国际留学生来说，GBC也是一个非常好的选择，乔治布朗学院每年都接收超过万名的本地和国际学生。GBC从1973年起就设有语言培训中心，专门为校内的国际学生设置。学院的三大校区也全部位于多伦多市中心位置，位置极为便利，校区周围拥有众多的公交地铁等交通设施。
以下是GBC2016年秋季的学年费用参考，分别是学士学位、专科文凭，以及职业技能证书课程。
（图片来源：麦考林）
来源：加拿大乐活网（lahoo.ca）
本文发布于： 2016-8-31 13:52
