Green Leaf Brewing 绿叶啤酒馆
这家啤酒馆以精酿啤酒而闻名，开业5年来，经常会推出一些独家的应季啤酒。这家最有名的是一系列香味复杂且芬芳扑鼻的酸啤酒（soar beer）。
另外，它家的露台位置非常抢手，因为在这里你可以一边喝着啤酒，一边吃从Quay其他小店买来的小吃，这种事在其他市场是很难出现的，因为很多市场的食肆都不允许“外带食物”。
地址：123 Carrie Cates Court, Lansdale Quay Market, North Vancouver
Kaylin & Hobbs腌黄瓜店
Kaylin & Hobbs的合伙人Scott Kaylilin和Chris Ho用曼哈顿下东区有125年历史的传统腌黄瓜秘方，结合本地特色创作自己的美食。这家店的口号是“纽约味道，西岸氛围”。
这家的腌黄瓜腌料独特，有非常浓郁的香味，能给不同的食材增加风味。以腌墨西哥辣椒为例，火辣的腌料和辣椒圈给腌黄瓜增添丰富的香味。黄瓜腌在大大的白色橡木桶中，你买多少就给你捞多少。
Kaylin & Hobbs有9种腌黄瓜和半成品销售，顾客们可以先尝后买。腌山葵（$8.50一罐）的芥末味配上浓厚、不透明的腌料，非常适合搭配烤香肠一起吃。
地址：123 Carrie Cates Court , Lansdale Quay Market, North Vancouver
C41 Coffee
C41的菜单上只有3种咖啡，老板兼咖啡师对于制作一杯好咖啡的步骤烂熟于心，还会给顾客讲解如何制作一杯好喝的咖啡。
他会根据不同咖啡豆的特点，选择合适的方式来加强它的香味。C41的手冲咖啡（Gold Cup Pour Brew）过滤杯下面不是常见的锥形，而是特殊的扁平形状，这能让咖啡粉得到更好的浸泡，提供更细致入微的香味，让轻度烘烤的咖啡豆萃取出最好的风味。
C41的浓缩咖啡名叫Sweet-Presso，是用混合的咖啡豆，有天然甜味的浓缩咖啡。 馥芮白在C41叫My Black and White，是以浓缩咖啡为底，加入泡沫不多的蒸馏牛奶。这里还提供49th Parallel, Pallet, Rooftop咖啡, 能为顾客自带的咖啡豆磨粉。
地址：123 Carrie Cates Court , Lansdale Quay Market, North Vancouver
Butter Lane甜点店
Butter Lane的马卡龙非常值得推荐，都是新鲜制作的，风味十足，特别是开心果、椰子和咸味焦糖味值得推荐，这里的马卡龙没有那种过分的甜，很好吃。
菠萝迷你蛋糕味道也很好，蛋糕浸过糖浆，有一股鸡蛋花的香味。伯爵红茶蛋糕甜甜圈很新鲜，也很好吃
地址：123 Carrie Cates Court , Lansdale Quay Market, North Vancouver
本文发布于： 2019-3-8 17:48
