最新冰箱文章

  示意图。Image by gong from Pixabay 很多人在收剩菜时，都会选择用铝箔纸来包装，然后再放到冰箱里；但专家警告，铝箔纸这个常见的厨房必需品，其实缺点大于优点。 食品科学家认为 […]

  没吃完的菜品，可包覆完整后放进冰箱，不用特别在室温放凉。本报数据照片 下周就是农历新年了，年菜准备好了吗？专家提醒，7°C至60°C是「细菌生长危险温度带」，菜肴长时间处于这个区间，容易孳生细菌及 […]

确保冰箱处于正确的温度对食品安全和保存以及能源效率至关重要。 即使是最好的冰箱，其食物质量和能源效率也取决于正确的温度设置。 在本指南中，我们的专家将根据不同的食物类型，为您解释不同隔间的理想冰箱温度 […]

  花生酱。Photo by Towfiqu barbhuiya on Unsplash 「简单做菜」（Simply Recipes）网站撰稿人托提诺（Stella Totino）在家掌厨多年，仍搞不 […]

  买电子电器产品，一定都有保修，但卑诗省一名男子的冰箱在使用6 个月后即出现故障，但公司却不愿负责赔偿，只好告上法庭。 根据卑诗省民事解决法庭的一项裁决，2022 年3 月，霍金斯(Steven H […]

  鸡蛋。Image by Martin Diaz from Pixabay 鸡蛋可说是使用最广泛的食材，每个人都有几道自己喜爱的鸡蛋食谱。食谱网站All Recipes报导称，在使用鸡蛋时，最好的作 […]

我们每时每刻都在浪费食物，不仅在圣诞节、开斋节或逾越节期间。但其实更合理地规划饮食，以及学会利用”剩饭剩菜”并不困难。     圣诞节人们喜欢的一道大菜：烤鹅，但，吃不完怎么办 […]

  在我们的日常生活中，食物的新鲜度和保质期对我们的健康至关重要。有些食物的保质期比我们预想的要短，所以了解这些信息对于避免食物浪费和保证食品安全非常重要。本文将介绍10种保质期相对较短的常见食物，并 […]

很少有事情能比在水果成熟的时候咬一口更令人满足，尤其是当它是本地产的，正值盛产季节。然而，如果你不知道如何正确地存储水果，那么你从农场那里直接购买了一品脱的野生蓝莓，或者在秋天果园里采摘苹果，这一切都 […]

  在现代生活中，冰箱几乎成了每个家庭必备的家电，它让我们能够更方便地储存食物。然而，并非所有的食物都需要放在冰箱里。有些食物在室温下存放反而更好，因为冷藏会影响它们的口感和营养价值。本文将为您介绍2 […]

知道食物能保存多长时间可以防止疾病。如果储存不当，食物会更快变质，但如果储存得当，可能会比你想象的要长。快速看一看或闻一闻往往能知道食物是否可以食用，但这并不总是可靠的。以下是专家的指导，告诉你食物应 […]