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减肥方法不当,不但容易反弹,更可能导致高胆固醇,疾病缠身?一名女子在社交平台分享减肥经历指,采用一种减肥法半年,胆固醇竟超标2倍。为了降胆固醇,她尝试过多种方法,最终发现8招最有效,结果2个月成功逆转,不必吃药也回复正常。
减肥饮食方法错误 胆固醇急升超标2倍
该名居于加拿大的女网民“兆兆在玩”6月19日在“小红书”发文分享自己在2个月内成功降胆固醇的经历。她表示,两年前已发现胆固醇水平略为偏高,约6mmol/L(总胆固醇理想水平应低于5.2mmol/L)。由于医生没有开药,她也就不太在意,但到了今年4月,验血时却发现胆固醇竟飙升。
点击看减肥经历及降胆固醇饮食法
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“兆兆在玩”在社交平台的个人简介写着“生酮节食减肥减出一身毛病!从此我要好好吃饭!”(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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她以“低碳高蛋白饮食”减肥,半年后发现胆固醇飙升,是正常的2倍。后来决心改变生活习惯:她改吃牛油果油及橄榄油,也会吃苹果醋。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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为了不依靠药物,她采取了8大方法,包括改变饮食及运动。她在社交平台分享自己吃的奇亚籽、坚果等食物。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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这2个月,她吃了很多豆子,每次都煮一大锅。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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她提到自己也曾试过吃保健品,但吃了几天鱼油,脸上出油特别严重,因此就没再吃了;维他命片也是有一天没一天的吃。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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她也改吃粗粮为主食,例如吃粟米。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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该女子发文分享降胆固醇的经验,表示2个月就成功了,不用吃药。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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她在社交平台上分享2个月来的饮食,有时候只吃相片的食物份量吃不饱,也会吃得更多。2个月后再次验血,胆固醇成功回落至正常水平。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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该女子分享日常饮食餐盘,曾测试吃什么有助降胆固醇,其中包括实测咖啡。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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她表示,这是她的血脂好友大餐。(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第41天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第42天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第46天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第47天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第50天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第52天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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降胆固醇的第54天饮食(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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该女子的降胆固醇餐(图片来源:兆兆在玩@小红书)
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她提醒大家,每天也要好好吃饭(图片来源:兆兆在玩@小红书)
她表示,自己在2023年8月开始采用“低碳高蛋白饮食”减肥,在肚饿时则靠灌咖啡止饿。维持半年后,在2个月前验血时发现胆固醇飙升——总胆固醇达到8.41mmol/L,低密度脂蛋白胆固醇5.89mmol/L(应低于3.4mmol/L)。
医生为她处方了“他汀类”降胆固醇药物,但她担心依靠药物恐伤肝肾,决定先努力一下,改变饮食和生活方式,2个月后胆固醇指数成功回复正常。
2个月成功降胆固醇 不吃药靠8招回复正常
该女子成功在2个月解决高胆固醇问题。她总结了自己做到的8大改变,提供给有需要人士参考:
降胆固醇8大饮食秘诀
1. 戒咖啡、奶制品、零食及蛋糕
- 她以前每天都喝1杯拿铁,吃很多希腊乳酪,也喜欢吃干酪,这2个月完全戒掉。
2. 吃大量蔬菜
- 她用家里最大的盘子吃菜,各种蔬菜都吃。她分享懒人做法:把所有菜烚熟,加入橄榄油、盐、蒜粉及苹果醋后拌著吃。
3. 更换食油
- 她只使用牛油果油炒菜,以及用橄榄油拌菜。
4. 多吃豆类及坚果
- 坚果选择杏仁和合桃。
- 几乎每天有一餐是吃奇亚籽燕麦,再加1匙亚麻籽粉和冷冻蓝莓。
- 一次煮一大锅豆类,将之分装冷藏保存,要吃的时候微波加热即可。
5. 尽量以粗粮作为主食
- 吃薯仔、番薯、粟米及南瓜,也会吃法式长棍面包和大饼,只要无油无糖就可以。
6. 吃水果
- 吃苹果、草莓、蓝莓、奇异果、香蕉及橙,她也喜欢用牛油果配法包吃。
7. 戒红肉、戒吃鱼以外的海鲜
- 只吃去皮的鸡肉、鸡蛋和蛋白,鱼则是吃三文鱼较多。
8. 增加运动量
- 每天都踩半小时自行车,以及出门放狗散步。
劝减肥人士勿靠戒碳水 恐变高血脂得不偿失
她提醒像她以往一样,透过节食或戒碳水减肥的人士,肝脏代谢需要靠碳水来维持的,不能不吃碳水化合物,否则就会像她一般减到变高血脂,健康比什么都重要。
她也强调,每个人身体状况都不一样,这些方法不一定适合所有人。她坦言,也不清楚哪一项是关键,但改变饮食加运动锻炼总是没错的。
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