最新食用文章

在四川，日前一家三口因采食野生蘑菇中毒，到院后洗胃、输液留院回家，令人啼笑皆非的是，因为不懂野生蘑菇是否有毒，姜先生父母先将蘑菇煮给了自家的狗吃，见狗吃了没事才让家人吃。没想到，食用后却依然中毒了。 […]

食用罐头前，要检查罐头外观是否有凹陷或明显损坏。（图／123RF） 一名女子因为误食遭到污染的罐头导致全身瘫痪，下半生都要在病床上度过。专家因此提醒，罐头虽然食用方便，但吃之前要好好检查是否有「凹陷、 […]

  加拿大环球邮报（Globe and Mail）报道说，美国监管机构周三（1月15日）宣布，美国食品中将禁止添加一种名为赤藓红（Red No.3）的食用色素。不过，在加拿大，食品中仍允许在一定范围内 […]

  快检查冰箱！ 加拿大食品检验局（CFIA）已召回在加拿大多个地区销售的Taylor Farms Sweet Kale Chopped沙拉蔬菜，原因是可能受到沙门氏菌污染。 这款热销的沙拉蔬菜在多家 […]

  并不是所有的食物都适合重复加热。（Shutterstock）   在日常生活中，为了不浪费食物，我们经常将吃剩的食物放进冰箱，隔天再次加热食用。然而，并不是所有的食物都适合重复加热。有些食物经过再 […]

    羊肚菌深受美食家的喜爱，是世界上食用最广泛的野生蘑菇之一。虽然也有外形类似的有毒蘑菇（被称为“假羊肚菌”），但羊肚菌是比较容易辨认的蘑菇品种之一，具有独特的附着物、蜂窝状菌盖和中空菌柄。那么， […]

  白萝卜，作为一种常见的根茎类蔬菜，不仅在全球范围内广泛种植，而且因其丰富的营养价值和多样的健康益处而备受推崇。这里向读者介绍一下白萝卜的营养价值、健康益处以及一些实用的食用建议。 白萝卜的营养价值 […]

  在我们日常的生活中，可能会有各种原因导致我们吃到过期食品。或许是因为试图减少食物浪费，或许只是在深夜里寻找一点夜宵，甚至可能只是不小心忘记了检查食品的保质期。然而，食用过期食品可能会带来不小的健康 […]

知道食物能保存多长时间可以防止疾病。如果储存不当，食物会更快变质，但如果储存得当，可能会比你想象的要长。快速看一看或闻一闻往往能知道食物是否可以食用，但这并不总是可靠的。以下是专家的指导，告诉你食物应 […]

    由于可能受到李斯特菌污染，加拿大食品检验局(CFIA)召回安省销售Maple Dale Cheese“1 year old Cheddar”产品。 加拿大食品检验局(CFIA)今（18日）在其 […]