【伤肝习惯】都市人饮食不定时、生活习惯差，伤肝也不自知。有医生点名10种都市人常见的伤肝行为，当中原来少喝水也是高危的伤肝习惯之一？而这些不良的伤肝习惯，甚至会引起脂肪肝及肝癌等肝病。
喝不够水也伤肝？医生盘点10大伤肝习惯
重症科医生黄轩在个人网志发文指，肝脏默默地为人体排毒、分解养分。肝脏同时是沉默的器官，往往等到出现症状时，病情已发展至不容忽视的肝病。因此，他整理了以下10个日常生活中常见的伤肝行为：
甚么生活习惯易伤肝？
10大伤肝生活习惯：
伤肝习惯｜1. 挨夜爆肝
都市人生活节奏紧张，不少人都有挨夜追剧到天亮、或工作应酬到凌晨习惯，这些习惯有可能对肝脏健康造成不良影响。
伤肝原因及影响：
凌晨正是肝脏进行自我修复和排毒的黄金时间。如果长期挨夜，会打乱肝脏的作息，让它无法好好休息，久而久之，肝脏的负担就会越来越重。
伤肝习惯｜2. 爱应酬喝酒
不少人都爱在周末狂欢应酬，尽情享受美酒佳酿。不过酒精一直是肝脏的杀手，长期喝酒会增加肝病风险。
伤肝原因及影响：
适量饮酒或无伤大雅，但如果常常一杯接着一杯，酒精在肝脏代谢时会产生有毒物质，长期下来对肝细胞造成非常巨大的伤害。黄医生提醒，没有“安全饮酒量”这回事，即使是少量酒精，长期累积也会对肝脏造成影响。
伤肝习惯｜3. 乱吃药
很多人头痛、感冒、生病时，都爱自己随意服用止痛药、抗生素，甚至不明偏方，这行为会令肝脏负荷超载。
伤肝原因及影响：
很多药物或保健品，都需要经过肝脏代谢，如果在没有医生的指导下，服用不明药物，或是同时服用多种不明的保健品，肝脏就可能因为“超载”而受损。即使是保健食品，服用前也要咨询专业医生或药剂师。
伤肝习惯｜4. 饮食油腻、不戒口
不少人的一日三餐总爱大鱼大肉，常吃炸鸡、薯条、甜点等，出现肝病危机。
伤肝原因及影响：
高热量、高糖、高脂油腻的饮食习惯会让过多的脂肪堆积在肝脏里，形成“脂肪肝”。初期脂肪肝可能没有症状，但如果置之不理，可能演变成肝炎、肝硬化，甚至肝癌。
伤肝习惯｜5. 压力太大
现代人生活压力大，常常忙于工作、家庭生活。长期处于高压、焦虑、愤怒的情绪中，其实情绪也要“排毒”及释放。
伤肝原因及影响：
中医认为“肝主疏泄”，情绪不畅会影响肝气运行，导致肝脏功能失调。适时地放松、纾压，对肝脏健康也至关重要喔！
伤肝习惯｜6. 久坐不动
不少都市人习惯久坐不动，每日坐在梳化上，一坐就是好几个小时，一直懒得动。
伤肝原因及影响：
其实缺乏运动会导致新陈代谢变慢，血液循环不佳，也容易让脂肪堆积。适量的运动不仅能帮助燃烧脂肪，还能促进肝脏的血液循环，让肝脏更健康！
伤肝习惯｜7. 环境污染
生活环境中充斥着各种隐藏毒素，包括农药残留、空气污染、化学添加物等，无所不在！
伤肝原因及影响：
肝脏是身体的解毒工厂，帮助不断过滤、分解有害物质。但如果长期暴露在充满毒素的环境中，无形中会增加肝脏的负担。
伤肝习惯｜8. 乙型肝炎/丙型肝炎
乙型肝炎/丙型肝炎2种病毒是导致肝硬化和肝癌的主要原因，有定期进行检查十分重要。
伤肝原因及影响：
许多人在感染乙型肝炎/丙型肝炎初期可能没有任何症状，因此定期进行肝功能检查和筛检非常重要，早发现、早治疗，才能有效控制病情。
伤肝习惯｜9. 常常喝水不足
不少人习惯口渴了才喝水，但原来常常喝水不足，会令肝脏解毒效率大打折扣。
伤肝原因及影响：
水是身体新陈代谢的必需品，也是肝脏排毒的重要媒介。如果水分摄取不足，肝脏的解毒效率就会降低，体内的毒素也更容易累积。养成定时喝水的好习惯，让肝脏工作更顺畅！
伤肝习惯｜10. 不健康减肥
为了快速瘦身，很多女生都试过不健康减肥的方式，包括极端节食、断食，或服用不明减肥药，原来这伤肝又伤身。
伤肝原因及影响：
这些不健康的减肥方式，不仅导致营养不良，更会对肝脏造成额外的负担，甚至引发肝损伤。减肥建议要循序渐进，搭配均衡饮食和适度运动。
护肝做好7件事 预防脂肪肝/肝癌
黄医生表示，护肝永远不嫌晚，调整作息、养成健康饮食和运动习惯、定期检查、远离毒素，都对肝脏有益。建议可透过做好以下7件事，预防脂肪肝、肝硬化及肝癌等肝病：
护肝习惯｜1. 均衡饮食
建议多吃蔬菜水果、全谷类，减少高脂肪、高糖食物。
护肝习惯｜2. 规律运动
建议每周至少150分钟中等强度运动。
护肝习惯｜3. 充足睡眠
建议尽量在晚上11点前入睡，确保7-9小时的睡眠。
护肝习惯｜4. 适度饮酒
建议最好不要饮酒，若要饮酒则需极度节制。
护肝习惯｜5. 戒烟
香烟中的有害物质也会增加肝脏负担，建议戒烟。
护肝习惯｜6. 定期检查
乙型肝炎/丙型肝炎带原者，要定期追踪及进行检查。
护肝习惯｜7. 保持愉快心情
学会放松、纾解压力，保持愉快心情，对肝脏更友好。
逾100万港人患脂肪肝 有何常见症状？
衞生防护中心资料显示，香港约有逾100万人患有脂肪肝。脂肪肝分为“酒精性脂肪肝”、“非酒精性脂肪肝”。根据衞生署资料，脂肪肝（或脂肪性肝病）是指有过多脂肪在肝细胞内聚积。脂肪肝的形成亦与肥胖、胰岛素耐受性、糖尿病、高血脂和高血压有密切关连。
“非酒精性脂肪肝”是指一系列与肝脏细胞积聚过多脂肪（超过肝脏容积的5%）有关的肝脏疾病。脂肪积聚的成因与饮酒过量或其他继发性因素（例如药物或先天性代谢缺陷）无关。当中，脂肪肝有6种常见症状，包括：
- 食欲不振
- 恶心
- 呕吐
- 右上腹不适
- 疲劳
- 如果病情严重时，可能导致肝脏发大
若不及时改善，脂肪肝可演变为肝硬化或肝癌。要准确诊断是否患有脂肪肝，就要接受影像检查，例如超声波、电脑扫瞄、磁力共振造影等，或进行肝穿刺活组织检查。
资料来源：重症科医生黄轩、衞生防护中心
