最新糙米文章

抹茶。Image by dungthuyvunguyen from Pixabay 新的一年开始，许多人会制订健康饮食计划，如增加摄取蔬菜与全谷物等；但凡事过犹不及，某些看似「有益健康」的食物若摄取过 […]

部分蔬果发芽后恐产毒素，易有食安风险。不过有营养师指出，有3种食物发芽后不但可安全食用，营养更丰富，甚至有防癌、控血压、降胆固醇等功效。其中1种发芽蔬果的抗氧化力，更比红酒高100倍。 营养师颜瑜萱在 […]

  多年来，您可能一直听说糙米比白米更健康。但是，黑米会不会是填满你饭碗的更好选择呢？也许吧。 黑米也被称为“禁米”，但实际上它并不是黑色的，也不是禁米。在中国古代，黑米被称为“禁米”，因为它是皇室专 […]