2023年12月发表在《英国营养学杂志》上的一项研究发现，猕猴桃可以改善情绪。
这项对新西兰167名维生素C水平较低的人进行的研究要求他们在四周的时间里，每天食用一片安慰剂维生素C咀嚼片、一片真正的维生素C咀嚼片或两个猕猴桃。
猕猴桃通常与牛油果、羽衣甘蓝等其他水果和蔬菜一起被称为“超级食品”，但锡拉库扎大学副教授简·布瑞尔（Jane Burrell）认为，超级食品往往被过度夸大。
布瑞尔说：“如果你能吃（超级食品），那很好……但你不一定要吃这些食品，你可以吃当季的任何食物，任何你能获得的食物；你不一定要获得这些从新西兰进口的高级食品。”如果你喜欢吃猕猴桃，很好，那就吃猕猴桃吧……但甜椒也有同样多的维生素C”。
在这项研究中，参与者被指导填写智能手机调查，为期八周，包括干预期前后两周。调查内容包括睡眠质量和数量、能量水平、体育锻炼、情绪和总体健康状况。在167名参与者中，有12人没有完成足够的调查，因此没有被纳入数据，结果有155人被纳入结果。
根据这项研究，服用安慰剂药片的人和服用维生素C补充剂的人之间没有明显差异，但对于那些每天吃两个猕猴桃的人来说，情绪和“积极的心理健康”显著增加。
美国西部大学运动营养学教授彼得·莱蒙（Peter Lemon）认为，这项研究的主要不足之一是，在使用猕猴桃等水果时，不可能进行完美的双盲研究，因为食用者可能会因为食用水果而期望获得积极的健康效果。
莱蒙说：“（参与者）可能会把猕猴桃与促进健康的营养成分联系起来。尽管他们有一个安慰剂组和一个维生素C组，但可能存在一种强大的安慰剂效应，即（参与者）期望因为食用猕猴桃而感觉更好，而不是食用其他东西或什么都不食用”。
莱蒙提到的这项研究的另一个方面是，猕猴桃中含有维生素C以外的其他营养成分，因此无法与维生素C补充剂进行一对一的比较。
“猕猴桃中的抗氧化剂和纤维素含量相当高，这对健康有促进作用，而且可能对情绪也有一定影响，”莱蒙说。“猕猴桃肯定是一种非常有营养的食物，这一点毋庸置疑。”
