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经常买酒的朋友就会发现,市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒,让人不禁眼花缭乱,甚至摸不着头脑。那么,葡萄酒到底是怎么分类的?它们分别又有什么含义呢? 备注:文内标准部分以国 […]
2023-03-18酒百科 - Jennifer
去皮发酵的白葡萄酒,单宁成分较少,陈年时间不及红葡萄酒来的长。但是部分白葡萄酒以其浓郁的芳香和果味以及较高的酸度,仍会给到我们惊喜。这篇文章就和大家一起探讨下白葡萄酒陈年的影响因素以及主要葡萄品种的陈 […]
2022-12-08酒百科 - 酒妹