故乡今夜思千里 一年一岁一团圆
【编者按】抬眼看看，距离2022年的春节，已经没有几天了。
时光倏忽而过，一晃已经两年。
我们这些在海外漂泊的游子，心心念念的，也不过是一个“家”字。人回不去，心却依然是期望着的。尤其在这又一个不能团聚的新年，我们所能做的，除了把日子过好，还要在温哥华也过上一个热热闹闹的“中国年”。
她乡乐尚俱乐部特别推出了“晒晒我家年夜饭”活动，希望生活在温哥华和全加拿大的小伙伴们，都能晒出自己的拿手菜，咱们也来个“云团聚”。
致敬2022 致敬春节
致敬在海外努力生活的我们
今天要来给大家伙秀菜的，是Vicky。
Vicky老师拥有7年的瑜伽教学经历。
Vicky是70后，有三个孩子，几年来坚持每天早晨4:30起床，6:00点钟带会员一起早场瑜伽，一年365天不间断。2019年1月，Vicky在温哥华创办Real Yoga。除了本地线下课程，还应国内外老会员的要求全球直播网络授课，回放录播都一直在同步更新。无论线上还是线下，都可以让会员身临其境感受真正的瑜伽。
瑜伽教练，Real Yoga创始人
多年来，Vicky善于用瑜伽体式帮助练习者康复理疗、体态调整以及减脂塑形。很多学员和粉丝都好奇Vicky老师是如何保持如此魔鬼的身材，还能在养育三个孩子的同时保持年轻健康的心态和生活状态的？
告诉大家一个秘密：2003年非典放假在家，那时候的Vicky既有婴儿肥又体胖，整个人显得非常臃肿。所以从那时起，Vicky开始练习瑜伽，并从那之后就爱上了瑜伽。Vicky说，“我能喜欢上瑜伽，能爱上瑜伽的原因实在太多了。原本是因为想瘦身而接触的瑜伽，最后发现它是一个身心灵结合的练习，可以使我感受到平和、内心富足丰盛，那么塑性及瘦身都是必然的和附加的结果。”
从练瑜伽之后Vicky就开始吃素，第一年就从115斤瘦到了95斤，成功减掉20斤肉。同时，八块腹肌和腿形都显现出来了。之后从2006年至2011年，五年内陆续生了三个孩子，身形也没有因此改变过。三次生产Vicky都是在孩子出生后的100天左右恢复到95斤、八块腹肌。并且用Vicky的话说，三个娃都是“胎里素”。
说到健康减肥，Vicky认为是首先我们内心当中要爱自己，接受现在不完美的自己，不要着急，不要想急速瘦到多少斤。我们可以逐渐地通过瑜伽的练习，自然的改变饮食习惯和口味。不必看着别人做什么就盲目去做什么。很多学员也问到Vicky老师关于一些其它的减肥方法，比如有现在市面上流行的高脂肪生酮饮食，有纯果蔬的生食饮食，也有低碳低脂的饮食，各种方法应有尽有，而且每种方法都有背后的理论和追捧者自己的一篇篇道理。但是，他们又互不认可，持有完全相反的理论和态度，我们都不要去盲目的追风。我们需要做的是静下来聆听自己内心的声音，当心沉静下来，就知道自己应该吃什么，不应该吃什么，这是一件非常神奇的事。你会发现，身体会自然回到最应该有的样子。
Vicky荣幸受邀参加由【乐尚俱乐部】举办的【晒晒我家年夜饭】大型线上春节活动。说到年夜饭，大多数家庭都会精心准备一桌子丰盛的鸡鸭鱼肉样样俱全的菜肴来同家人享用。我们来看看对于吃了将近19年素的瑜伽老师Vicky，她的年夜饭是否有什么不同呢？
今天Vicky要教大家简单的三道素食。
Gluten-free蔬菜卷
